السلام عليكم
اليوم جبت لكم وصفه الحلو شعريه بالفستق
----------------------------------------------------
المقادير:
1شعريه باكستانيه (250جم)
4/1 كوب زيت
2/1 قالب زبدة (113جم)
4/3 علبه حليب مركز محلي (297 جم)
1 كوب فستق مفروم خشن
--------------------------------------------------------
الطريقه:
1- تكسر الشعريه الي قطع صغيره جدا ثم تحمر مع الزبده والزيت علي النار هاديه
2- تخلط الشعريه المحمره مع الفستق ثم يسكب عليها الحليب المركز وتخلط جيدا
3- يقسم الخليط الي الكرات صغيره ثم تشكل في قالب التشكيل وتصف بالصينيه ثم توضع بالثلاجه لمده ساعه علي الاقل قبل التقديم.
بالهناء والشفاء
العرض العادي
