كفته البطــــــــاطــــــس بالفــــــــــرن ..

01-08-2005, 08:37 AM

المقادير :

نصف كيلو لحم بقر مفروم
ثلاث حبات بطاطس كبيرة مقطعة حلقات
بصلتين مقطعتين على شكل حلقات
ثلاث حبات طماطم مقطعة على شكل حلقات
علبة صلصة الطماطم
مكعب ماجي واحد
ملعقتي طعام سمن
ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام بهارات

الطريقة :

في صينية بايركس، ترص حلقات البصل ومن ثم حلقات الطماطم ثم حلقات البطاطس
تخلط اللحمة المفرومة مع الملح والبهارات وتشكل على هيئة دوائر الهامبورجر
تصف دوائر اللحم المفروم فوق البطاطس
يضاف سمن الكريسكو المذوب على اللحم
تذوب صلصة الطماطم في كأس من الماء ويضاف إليها مكعب ماجي ثم توضع على النار حتى تغلي
تصب خلطة صلصة الطماطم على الصينية
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة ونصف
تخرج الصينية من الفرن ويزال الماء الزائد منها
توضع في الفرن مرة ثانية حتى تحمر الكفته
تزين بحلقات الليمون والطماطم وأوراق البقدونس

هنــــــــــى وعافيـــــــــــه ..

01-08-2005, 08:50 AM

الله يم يم

تسلم الايادي ياالغلاااااااااااا

<<<<<<<< وربي كانت محتاره وش تسوي اليوم غدى وهذي الحمدلله طبخه

الله يعطيكِ العافيه

دمتي لي اختا

01-08-2005, 08:56 AM

هلا وغلا فيك ياغاليه
الله يسلمك
الف شكر للمرور والرد الحلو
وعليك بالعافيه ..

01-08-2005, 11:59 AM

أمجاد العرب

تسلم ايدك على هالطبق الحلووو

يعطيك الف عافيه

سهر

01-08-2005, 05:19 PM

الله يعافيك سهورة
منورة اختى الغاليه
الف شكر على المرور ..

01-08-2005, 05:35 PM

[align=center]
مشكوره اختي الغاليه على هالطبق الرائع
تسلم اناملك ولاهنتي يابعد حيي
عساك على القوه انشالله
تقبلي صادق الود والتقدير
اخوك
لووووووووف
[/align]

01-08-2005, 06:45 PM

امجاد العرب

تسلمين على الطبق اللذيذ

* ممكن اضيف شغله ممكن نستغني عن اللحم المفروم ونحط اقراص همبرجر جاهزه وبتطلع لذيذه بعد
او بدل اللحم نحط دجاج ونقطعه 8 اجزاء وتكون صينيه دجاج بالفرن لذيذه

<<<<<<<<<تقول لكم عن تجربه

الف شكر عزيزتي امجاد على المجهود الرائع

ويعطيكي الف عافيه

تقبلي تحياتي

وصا111يف

01-09-2005, 08:26 AM

هلا فيك اخوى لافى
الله يسلمك يارب
لاهنت على المرور الرائع
الله يعطيك الف عافيه ..

01-09-2005, 08:28 AM

مرحبا فيك وصايف
منورة المشاركه يالغاليه
والف شكر على اضافاتك الحلوة
يسلموووو على الزيارة ..