المقادير :
عجينة الفطآئر ..
الحشوه/
[ سكر بني .. قرفه ] ..
التغطيه /
1/4 علبة نستله الكبيره ..
3 قطع كيري ..
* يخلط بالخلاط ..
[ هيرشي .. توفي ]..
الطريقه :
1- تفرد كره من العجين بشكل مستطيل ..
2- تدهن بالزبده وترش بخليط الحشوه ..
3- تلف بشكل اسطواني ثم تمدد وتلف بشكل حلقه ..
4- تترك 1/4 ساعه ثم تدخل الفرن حتى تنضج وتحمر ..
5- تسقى بخليط التغطيه ثم تخطط بالهيرشي والتوفي ..
بالعآفية على قلوبكم
(م-ن)
جود