التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 

تغيير الخط واللون
بقلم : الـ ساري

قريبا
تتوالى مسيرة العطاء هنا في بعد حيي الى ان يحين قطاف الثمر فيطيب المذاق وتتراكض الحروف وتتراقص النغمات عبر كلماتكم ونبض مشاعركم وسنا اقلامكم وصدق ابجدياتكم ونقآء قلوبكم وطهر اصالتكم فآزهرت بها اروقة المنتدى واينعت . فانتشت الارواح بعطر اقلامكم الآخاذ و امتزجت ببساطة الروح وعمق المعنى ورقي الفكر .. هذا هو آنتم دانه ببحر بعد حيي تتلألأ بانفراد وتميز فلا يمكن لمداها العاصف ان يتوقف ولا لانهارها ان تجف ولا لشمس ابداعها ان تغرب.لذلك معا نصل للمعالي ونسمو للقمم ..... دمتم وطبتم دوما وابدا ....... (منتديات بعد حيي).. هنا في منتديات بعد حيي يمنع جميع الاغاني ويمنع اي صور غير لائقه او تحتوي على روابط منتديات ويمنع وضع اي ايميل بالتواقيع .. ويمنع اي مواضيع فيها عنصريه قبليه او مذهبيه منعا باتاا .....اجتمعنا هنا لنكسب الفائده وليس لنكسب الذنوب وفق الله المسلمين للتمسك بدينهم والبصيرة في أمرهم إنه قريب مجيب جزاكم الله خير ا ........ كل الود لقلوبكم !! كلمة الإدارة

منتدى المعتكف الأدبي
عدد مرات النقر : 29
عدد  مرات الظهور : 2,747,247
 
 
العودة   منتديات بعد حيي > .:: الاقسام العامه .:: > منتدى المرحومة ( خزنه ) > | قسم خاص للطبخ |
 
 
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: العميد قادم الاتحادي (آخر رد :ابو طارق الشمري)       :: ليش الانتحار حرام ؟؟ (آخر رد :ابو طارق الشمري)       :: تحذير طبي مهم جدا جدا (آخر رد :ابو طارق الشمري)       :: (( قصة وعبرة )) (آخر رد :ابو طارق الشمري)       :: مسابقة شهر الخير (آخر رد :سحابة ديم)       :: حدث في مثل هذا اليوم (آخر رد :سحابة ديم)       :: تغيير الخط واللون (آخر رد :سحابة ديم)       :: فريضة السماء (آخر رد :سحابة ديم)       :: اهم المشاريع في عروس الشمال (آخر رد :سحابة ديم)       :: اهمية الوقت في حياة الانسان (آخر رد :هماليل)      

الإهداءات
فرح الايام من من مكة : كويتية: «جمعة مباركة يا الغاليين، الله يسعد قلوبكم ويجعل هالجمعة خفيفة على الروح 🤍     نسمات من ذكر : سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته     رهينك ياحياتي من الصالة : مغرور رد علي او. بسويههااا    

موضوع مغلق
 
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-01-2010, 04:25 PM   #1


الصورة الرمزية لحظة حنين
لحظة حنين غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 16118
 تاريخ التسجيل :  Feb 2010
 أخر زيارة : 09-26-2012 (05:50 PM)
 المشاركات : 5,837 [ + ]
 التقييم :  50
 معرض الوسام
حضور وسام شكر وتقدير 
لوني المفضل : Cadetblue

معرض الوسام

مقبلات سوريه



ملف عن مقبلات الباذنجان من أشهى المقبلات السورية

الباذنجان بالبقدونس


المقادير:
باذنجان كبير للشوي

بندورة حمراء للسلطة فلفلة خضراء

بصلة صغيرة بقدونس مفروم

عصير ليمون زيت زيتون


الطريقة:


نضرب الباذنجان بعدة ضربات بالشوكة أو السكين

ونشويه على النار إلى أن يستوي وبعد أن يستوي

نضعه في وعاء فيه ماء بارد ليسهل تقشيره

نفرم البندورة ناعم جدا كما تفرميها للتبولة والبصل كذالك

والفلفلة أيضا والبقدونس ثم نقشر الباذنجان ونفرمه بالسكين

فرما ناعما ونضعه في صحن عميق ثم نضيف فوقه بقية

الخضار المفرومة ونقلبهم مع بعض ونرش عصير الليمون

مع رشة ملح ونخلطهم جيدا ونفردهم في الصحن

ونرش على وجههم زيت الزيتون

وهذه طريقة ثانية:
الباذنجان المشوي (بابا غنوج) غناج وطعامة غير شكل

المقادير

1 كيلو باذنجان مستدير
4 فصوص ثوم
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
1/2 باقة بقدونس
حبة بندورة

الطريقة
^^^^^
ـ يُوضع الباذنجان على شواية فوق النار.
ـ يقلب الباذنجان على ظهره حتى ينضج الجانبان. ثم يبرَّد ويقشر.
ـ بعد تقشير الباذنجان يهرس قليلاً بمدقة الثوم. يدق الثوم مع الملح ويضاف إلى الباذنجان.
- تقطع البندورة تقطيعاً ناعماً
ـ يحرك المزيج جيداً ويسكب في طبق.
ـ يزين بالبقدونس المفروم ويصب عليه قليل من زيت الزيتون.

-هذا الطبق يقدم كمقبلات مع المشاوي على الفحم وطعمه معها مثل طعم العسل والسمنة توأمان



الباذنجان مع اللبن

المقادير:

كيلو باذنجان

كوب من اللبن

5فصوص ثوم

ملح

رشة نعناع يابس

الطريقة:

يقشر الباذنجان ويقطع قطع مستطيلة يرش عليها الملح

وتترك جانبا وبعد ذلك تصفى من الماء وتقلى في الزيت

حتى تتحمر ويدق الثوم والملح والنعناع اليابس , ويضاف

الخليط إلى اللبن ويحرك جيدا .يرتب الباذنجان المقلي

في طبق ,ويصب فوقه خليط اللبن والثوم

ولا تنسون تقدموه بعد ساعة ....
يمكن استعمال هذا الطبق كمقبلات مع المشاوي


م/ن




 
 توقيع : لحظة حنين

[align=left]
وينك بلم من الجروح الذواري
طال الهبوب وطال مسراه ساريك
لا ماانتظرتك بس طال انتظاري
لا ما ذكرتك .. بس لا تقول ناسيك

[/align]


قديم 05-02-2010, 12:52 AM   #2
hiy24180.gif - 29.08 KB


الصورة الرمزية حبي طلال
حبي طلال غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 12667
 تاريخ التسجيل :  Dec 2008
 أخر زيارة : 08-14-2016 (05:58 AM)
 المشاركات : 10,226 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue

معرض الوسام



تسلم الايادي

ويعطيج العافيه همووووسه



 
 توقيع : حبي طلال

هجربت البعض طوعا ً لأني
رأيت قلوبهـــــم تهـــوى فراقي ..نعم اشـــتاق !!!
ولكن وضعت كرامتي فوق اشتياقي
وارغب وصلهــــم دوما , ولكن ..
طريق الذل لا تهواها ســــــــاقي !!!

لست أفضل من غـيري لكني

أملك قناعـــة قــــوية تجعلني أرفض مقارنة نفسي بأحد


قديم 05-02-2010, 01:27 AM   #3


الصورة الرمزية طفلة شاعرها
طفلة شاعرها غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 14374
 تاريخ التسجيل :  Aug 2009
 أخر زيارة : 10-23-2011 (01:49 AM)
 المشاركات : 4,692 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue


لك تؤؤؤؤؤؤبريني على هيك وصفه بتجنن 0
تسلم يدينك يالغلا 0



 
 توقيع : طفلة شاعرها





قديم 05-02-2010, 01:35 AM   #4


الصورة الرمزية لحظة حنين
لحظة حنين غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 16118
 تاريخ التسجيل :  Feb 2010
 أخر زيارة : 09-26-2012 (05:50 PM)
 المشاركات : 5,837 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue

معرض الوسام



اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبي طلال
تسلم الايادي

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبي طلال

ويعطيج العافيه همووووسه



الله يسلمك يالغاليه ومشكوره على مرورك الحلو




 

قديم 05-02-2010, 01:36 AM   #5


الصورة الرمزية لحظة حنين
لحظة حنين غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 16118
 تاريخ التسجيل :  Feb 2010
 أخر زيارة : 09-26-2012 (05:50 PM)
 المشاركات : 5,837 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue

معرض الوسام



اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شل الحل بغيابك
لك تؤؤؤؤؤؤبريني على هيك وصفه بتجنن 0

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شل الحل بغيابك
تسلم يدينك يالغلا 0



ياقلبي انتي الله يسلمك ويخليك

ومرورك اسعدني




 

قديم 05-02-2010, 03:53 AM   #6


الصورة الرمزية مناير
مناير غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 15951
 تاريخ التسجيل :  Feb 2010
 أخر زيارة : 07-23-2010 (01:58 AM)
 المشاركات : 31 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue


[align=center]
تسلم ايدك هموسة
يعطيك العافية

[/align]



 
 توقيع : مناير



قديم 05-02-2010, 07:10 AM   #7


الصورة الرمزية ملامح
ملامح غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 13527
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 03-23-2016 (02:14 AM)
 المشاركات : 3,816 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue


تسلمين عزيزتي على طرح المقبلات

الشهيه..وأفضل نوع البابا غنوج رائع..

بانتظار جديدك المميز لا عدمناكِ يارب.



 
 توقيع : ملامح




قديم 05-04-2010, 12:52 PM   #8


الصورة الرمزية مناهي
مناهي غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4998
 تاريخ التسجيل :  Jun 2007
 أخر زيارة : 11-30-2015 (09:39 PM)
 المشاركات : 18,732 [ + ]
 التقييم :  80
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue


همس القوافي
مشكورة
والله يعطيكـِ العافية



 
 توقيع : مناهي



قديم 05-04-2010, 10:59 PM   #9

مآعآد بدري ..!



الصورة الرمزية جـــود
جـــود غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7479
 تاريخ التسجيل :  Jun 2008
 أخر زيارة : 08-23-2022 (06:15 PM)
 المشاركات : 13,899 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue

معرض الوسام



همس

سلمت الآيادي يالغلا

جود



 
 توقيع : جـــود

لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين


قديم 05-07-2010, 01:29 AM   #10


الصورة الرمزية شمعه حياتي
شمعه حياتي غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4954
 تاريخ التسجيل :  Jun 2007
 أخر زيارة : 05-03-2020 (08:53 AM)
 المشاركات : 3,412 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue


هموسه
الله يعطيك العافيه



 

قديم 05-13-2010, 11:13 AM   #11


الصورة الرمزية نـــgض
نـــgض غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 52
 تاريخ التسجيل :  May 2004
 أخر زيارة : 10-12-2013 (10:36 PM)
 المشاركات : 3,560 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue


[align=left]
يعطيك العافية
[/align]




 
 توقيع : نـــgض



قديم 05-14-2010, 09:38 AM   #12
ملكني.gif - 4.35 KB


الصورة الرمزية " آلـ جــود "
" آلـ جــود " غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 13627
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 03-31-2014 (07:44 PM)
 المشاركات : 27,981 [ + ]
 التقييم :  55
لوني المفضل : Cadetblue



يآحبي للبآذنجآن
مقبلآت شهيه

تسلم ديآتك يآ عسل



 
 توقيع : " آلـ جــود "


أحببتك حتى لمحوك في عيني
سمعوك في ضحكتي ، وشعروا بك في حديثي !
أحببتك حتى صار بعضك أغلبي


 
 
موضوع مغلق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(عرض الكل الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 18
, , , , , , , , , , , , , , , , ,

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:26 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education