كيكة المكسرات

صباااح الورد عزيزاتي

طبعا انا نزلت هالطريقة قبل بس للاسف طار مع الموضوعات المحذوفة

المقاديروالطريقة :

3بيض + فانيليا + 1 فنجالقهوة سكر + ا فنجال شاهي زيت+ 3 جبنكيري + 1 ك دقيق +1 م بكنج بودر ..

- نضع جميع هذه المقادير في الخلاط وتخلط ويكون قوامها ثقيل .. ومن ثم تصب في صينية ذات قاعدة متحركة وتترك جانبا .
في صاج على النار نضع ( 3/4 كاس سكر بني + 1 م زبدة ) ويحرك ويضع عليه 1 1/2 مكسرات مجروشه حسب اختيارك .

-

توضع المكسرات على وجهالكيكه ومن ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة منخفضة جدا ولمدة تتراوح بين نصف ساعةاو ساعة الا ربع ونخرجها من الفرن .

على الوجه نضع ( نصف اوربع حليب مركز + 1 م نسكافية ) ويحرك باليد ويصب بعد عمل فتحات بالشوكة في الكيك

ويقدم

لكم ودي