المقادير:
1- و 1/2 باوند لحم بقر بدون دهون
-1 فليفلة صغيرة مفرومة (1/2 ك)
- 1 بصلة صغيرة مفرومة (1/4 ك)
- 1 م.ك صلصة جاهزة
- 1 م.ك ماسترد
- 1/2 م.ص ملح
- 1/3 ك كاتشب
- 1 رغيف خبز إيطالي
الطريقة:
- حمي الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
- اخلطي كل المكونات عدا الكاتشب و الخبز
- ضعي المزيج في صينية فرن صغيرة و ادهني الكاتشب على الوجه
- اخبزيها غير مغطاة 45-50 دقيقة
- قطعي الخبز من النصف بالعرض و ضعي البرجر بحذر بين الأنصاف ثم
قطعي الساندويتش إلى جوانح .
ملحوظه / ملطوووووش