آلبودينغ من مطبخي ،،

قبل آمس سويت حلى بودينغ آخذت طريقته من قنآة
فتآفيت قبل سنة بس غيرت فيه على حسب
اللي يحبوه اللي عندي
وكان طعمه حلو وآن شآء الله يعجبكم

آلمقآدير :

طحين / مآء / سكر / رشة ملح / بيضة وحدة /
موز / حليب / زبدة / فآنيلآ / بشر ليمون





آلطريقة :

نحط كل آلمقآدير بقدر على آلنآر ونحركها لين
تغلي





وبعد مايغلي آحطه بالخلاط وآحط عليه
الموز مقطع وآخلطه




آجيب صينية بآيركس وآصف فيها البسكوت
آنا حطيت المتوفر عندي ونصفه بهالشكل










وآجيب الخليط وآصب نصه على البسكوت و
آصف قطع موز عليه بهالشكل






بعدها آصب بآقي الخليط فوق طبقة آلموز بهالشكل











وبعدها حطيت مكسرات عليه آنا حطيت المتوفر عندي
وحطيت عليه جآلكسي اللي يجي معه بندق
آحس طعمه آحلى معه وحطيت بصحن ثآني
بس زودت عليه زبيب لآنه فيه ناس ماتآكله
ولو شآفوه مآ آكلوا منه وحطيته بالثلاجة
لآنه كل ماكان بارد كان آحلى
وطبعآ بيكون زي المهلبية

ويكون شكله بالاخير
زي كذا








وهذآ آللي عليه زبيب





طبعآ آنا الليمون بعد مآ نعصره ما آرميه
آبشره وآعبيه بآكياس وآحطه بالفريزر
علشان يسهل علي شغلي ويكون متوفر
ويكون زي كذآ








ملآحظة /

آللي ماتحب آلبيض لاتحطه يعني حتى لو ماحطيتيه
مايتغير طعمه وآنآ آحيانا لو خلص البيض
آسويه بدونه وعادي


وآلف صحة وهنآء