هيموا بشرب اتاي فانه ~حلال وليس في الحلال ملام

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
دعوا شربكم للخمر فالخمر مسكر (()) وفي الشرع كل المسكرات حرام
وهيموا بشربكم اتاي فإنه (()) حلال وليس في الحلال ملام
وكونوا عليه مدمنين لانه (()) شفاء النفوس ان عراها سقام
يثير نشاطا يبسط اليد بالندى (()) فمن ثم كل شاربيه كرام
ويكشف غم النفس سرا وجهرة (()) ويوقظ جفن الانس حين ينام
ويكسو الوجوه حمرة ونعومة (()) كأن بها وردا سقاه غمام
ويصقل جوهر العقول لطافة (()) فيكشف عنها في الفهوم ظلام
ويدفع نتن الانف والفم دائما (()) فطابت به ذات وطاب كلام
ويمنع من حر الظما ويدر ما (()) من البول في احتباسه لك سام





مرحبابيكم الكل .. اتاي مغربي (شاي مغربي) لعيونكم

صحتين مقدما

يبزمك شاي اخضر ونعناع اخضر وسكر حسب الرغبه



قومي بتسخين الماء لدرجه الغليان

في ابريق شاي عادي أو اذا كنتي تتوفري على الابريق المغربي

ضعي بعض حبات الشاي

وضعي فوقها القليل من الماء حوالي كأس واحد

تقومين بهذه الطريقه بغسل حبات الشاي

تسكبي الماء

نظفي أوراق النعناع و أزيلي عنها الجذور

ضعيها في الابريق و أضيفي السكر حسب الطلب

في النهايه أضيفي الماء حتى يمتلأ الابريق

و ضعي الابريق فوق النار كي يغلي الشاي و يأخد لونه

بعد ذلك تقومي بتقليبه في كأٍس كي يخلط السكر بطريقه جيده

معلومه اضافيه:

يتغير لون الشاي حسب الكميه التي قمتي بوضعها في الابريق

أذا وضعتي كميه كثيرة يصبح لونه على سواد

وبسس صحتين وشفاء


ولو ان في الامعاء ريحا تعقدت (()) يحللها بالطبع حيث يرام
وافعاله في الهضم حدث بها ولا (()) تخف لومة اللوام فهي عظام
يوافق جملة الطباع ملطخا (()) بتعديله فكان فيه قوام
فآن شئت فاصطبح وان شئت فاغتبق (()) به فله في الحالتين نظام
الى غير هذا من منافع جربت (()) وقال بها في السالبين إمام
وآدابه شتى ويزداد حسنه (()) اذا رق ندمان ورقت جام
هو النعمة الكبرى على كل شارب (()) واكسيره لا قهوة ومدام
ومذهبنا ان لا يشاب بغيره (()) سوى العنبر الشحري فهو ختام

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]