القشد

بسم الله الرحمن الرحيم

القشد

أحد الاطباق النجدية الهامة والضرورية في منطقة نجد ، والاصل في اعداد هذا الطبق هو دقيق البر+ الزبدة +التمر

وقد تعددت في الوقت الحاضر طرق اعداد واخترما من بينها مايلي :

المقادير ..

نص كاس دقيق بر
نص كاس سميد
نص اصبع زبده
علبه قشطه
كيس تمر حوالي 3 كاسات

الطريقه ..

نذوب الزبده ونضيف لها الدقيق ونحركه حتى يتحمر شوي ..
ثم نضيف السميد ونحرك ..
بعد مايتحمر نضيف القشطه ..
نحرك بقوه عشان مايلصق بالقدر ..
ثم نضيف التمر ..
ونحرك لمده 10 دقايق ..






وبالعافيه

يعطيك العافيه على هالطرح غلاي
الله يسعدك دووم ..

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وتم بعيد يعطيك العافيه على هالطرح غلاي الله يسعدك دووم ..

فديييت هالطله الجميله ياجميييله

طبق شهي ومفيد ولذيييذ جداً
سلمت ِ لطرحه غآآليتي ,,

هذا وقتها
يعطيكِ العافيه على الطريقه والمقادير
تسلمين آناملك..وعساها سفرة دايمه
رفع الله قدركِ وأعلا منزلتكِ

تسلمين ياقلبي ع الوصفه الشهيه
سلمت يدآكِ
ولآحرمنا جديدك
دمتي بخيــر

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة على النيه طبق شهي ومفيد ولذيييذ جداً سلمت ِ لطرحه غآآليتي ,,

ياهلا ببعد حيي
يابعد راسي هالحضوووور الملائكي

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قافية الأثر ! هذا وقتها يعطيكِ العافيه على الطريقه والمقادير تسلمين آناملك..وعساها سفرة دايمه رفع الله قدركِ وأعلا منزلتكِ

يالبى قلبك
يسلم هالمرور الغالي

شكرا

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الجنوب تسلمين ياقلبي ع الوصفه الشهيه سلمت يدآكِ ولآحرمنا جديدك دمتي بخيــر

يسلمك ربي يابعد حيي وملي
شكرا لك

تسِلم انَاملِك عَلى ماطَرحت
بِــأنتِظَآر جِديدك آلمُمَيز
اكَـاليِل الوَرد لِروحِك الطيبَه
لَكَ

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلع الجنوب تسِلم انَاملِك عَلى ماطَرحت بِــأنتِظَآر جِديدك آلمُمَيز اكَـاليِل الوَرد لِروحِك الطيبَه لَكَ

هلا دللللوعه
كل الشكر حبي