السلطة أخطر على الصحة من الهمبرغر !!!

على الرغم من كلّ النصائح التي تروّج للخضار كغذاء صحي وتدعو إلى
تفادي المأكولات الجاهزة الدسمة،
إلا أن باحثاً بريطانياً رأى أن السلطة قد تشكّل خطراً أكبر على الصحة من الهمبرغر
بسبب البكتيريا التي تتواجد في الخضار.

ونقلت صحيفة (ديلي تلغراف) عن الباحث في مجال البيولوجيا المجهرية
هيو بينينغتون من جامعة أبيردين في اسكتلندا
إن الطلب على السلطة تزايد كثيراً في السنوات الماضية بسبب الحملات الداعية
لاتباع نظام غذائي صحي.

ولكنه نبّه أن مكونات السلطة هي أكثر المنتجات التي قد تسبب أمراضاً مرتبطةً بالطعام.
وأشار بينينغتون إلى أن الخضروات تزرع عادةً في التراب

مباشرة ما يجعلها عرضة للبكيتريا والطفيليات
التي لا يمكن القضاء عليها إلا بحرارة مرتفعة أو باستخدام مطهرات قوية.

وقال إنه على الرغم من الكثير من المشاكل التي قد تتواجد في اللحوم
إلا أنه يسهل اكتشافها أكثر من تلك الموجودة في الخضروات.

واعتبر أن الطريقة الوحيدة لجعل الخضار سليماً هو عبر طهيه على حرارة مرتفعة،
ولا يمكن فعل ذلك في حال تحضير السلطة.

وحذّر من مخاطر السالمونيلا والكربتوسبوريديوسز والليستيريا في حال تناول السلطة.
ونصح الاشخاص الذين يشترون سلطة جاهزة
"بغسلها بدقة حتى إن كتب عليها أنها مغسولة وجاهزة للأكل".

:
:

عجبي !
حمانا الله واياكمـ من كل مكروهـ
ثانكككس كثثثثير

:
:

ياحبي للسلطه ووجبه رئيسيه بالنسبه لي
معلوومه خطييره
شكرا بحجم السماء للمعلومه المفيده ,,,

وراهم كل شوي جايبين شي جديد

يسلمو

الله يحفظنا واياااكم

يعطيك العافيه

انا اعشق السلطات

بس اهتم بغسيل الخضار بالذات الورقية واستخدم الخل في ذلك


الله يحمينا ان شاء الله

لك ارق تحيه

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العذوب    : : عجبي ! حمانا الله واياكمـ من كل مكروهـ ثانكككس كثثثثير : :

اللهم آمين واياك يارب
يعافيك ربي على تواجدك ياعسل
الله يسعدك ولايحرمني منك ومن طلتك ،

تشكري ع المعلومات
ارق التحايا لك

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة على النيه    ياحبي للسلطه ووجبه رئيسيه بالنسبه لي معلوومه خطييره شكرا بحجم السماء للمعلومه المفيده ,,,

وياحوبي لك انتي
يعافيك ربي على تواجدك ياقمرهم
الله يسعدك ولايحرمني منك ومن طلتك ،

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قصيم100    وراهم كل شوي جايبين شي جديد يسلمو

يسلمك ربي على تواجدك
الله يسعدك دوووم ،

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنود بعد حيي    الله يحفظنا واياااكم يعطيك العافيه

اللهم آمين واياك يارب
يعافيك ربي على تواجدك ياعسل
الله يسعدك ولايحرمني منك ومن طلتك ،

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة najla    انا اعشق السلطات بس اهتم بغسيل الخضار بالذات الورقية واستخدم الخل في ذلك الله يحمينا ان شاء الله لك ارق تحيه

اللهم آمين واياك يارب
يعافيك ربي على تواجدك ياعسل
الله يسعدك ولايحرمني منك ومن طلتك ،

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارهـ    تشكري ع المعلومات ارق التحايا لك

يعافيك ربي على تواجدك ياعسل
الله يسعدك ولايحرمني منك ومن طلتك ،

معقوله السلطه لها أضرار
ع كدا ماراح ناكل حاجه
شكراً ع المعلومات يا غاليه

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رواء الروح    معقوله السلطه لها أضرار ع كدا ماراح ناكل حاجه شكراً ع المعلومات يا غاليه

العفو ياقموره ، يعافيك ربي
على اطلالتك الحيلوآ زيك
الله يسعدك ولايحرمني منك قلبو ،