الاسم العربي والشائع :فقع ،كمأة
الاسم العلمي : الزبيدي Tirmania Nivea
:الخلاسي Terfezia Claveryi
الفصيلة : التيرفزية Terfeziaceae
وصف الفطر:
ينتمي الفقع إلى الفقع إلى مملكة الفطريات والتي أستقلت من عالم النبات ويصنف الفقع علمياً على أنه من الفطريات الكيسية . وتتميز الفطريات بأن ليس لها القدرة على تصنيع غذائها بنفسها من خلال عملية البناء الضوئي ولا تتمايز عضوياً أي ليس له جذور ولا ساق ولا أوراق.
وسميت كأة لاستتارها تحت الأرض، ويطلق عليها العامة الفقع لأن الأرض تنتفقع أي تنتفخ وتتشقق عنا كما يطلق عليها جدري الأرض لأن الأرض تتشقق
في الأماكن التي يوجد بها الفقع تشبيهاً له بمرض الجدري الذي يصيب الأنسان كما تسمى أيضاً بـ [بطاط البدو] لأنها تشبه إلى حدٍ كبير درنة البطاطس .
وينمو الفقع في شمال السعودية وشمالها الشرقي ووسطها كما ينمو أيضاً في أوروبا خاصة في فرنسا وكير من البلاد عربية، وينمو الفقع عند هطول أمطار الوسمي والجدير بالذكر أن عدد أيام الوسمي 52 يوماً تبدأ من 16 أكتوبر و تتنتهي 24 نوفمبر ونجومه أربع وهي : العواء 13يوماً _ والسماك 13 يوماً والغفر 13 يوماً _ والزبانا 13 يوماً . ويتميز الوسمي بأن حرارته مرتفعة ورياحه خفيفة نسبياً متغيرة الإتجاهات فإذا هطلت فيه الأمطار والتي تكون ناتجة عن عواصف رعدية فإن الفقع يبدأ النمو ويظهر بعد شهرين أو أكثر قليلاً من هطول تلك الأمطار بإذن الله تعالى .
ويوجد من نوعان رئيسيان هما الزبيدي وه و الأكثر شهرة ويتميز بأن لونه يميل إلى البياض وكبر حجمه حيث يصل وزن الواحدة منه في بعض الأحيان إلى حوالي 1000جم او أكثر ، والخلاسي ذو الون داكن يميل إلى السواد وحجمه
اصغر من حجم الزبيدي حيث يصل وزن الواحدة إلى حوالي 300جم بالإضافة إلى وجود نوع ثالث من الكمأة هو الجبأ كما أنه قد يوجد جزء منه أو كله فوق سطح التربة بسبب حركة الرياح.
يمن معرفة نمو الفقع في الغالب الأعم بوجود نباتات الرقروق والذي يسمى
أيضاً الارقة أو نبات الجريد بالقرب منه ،والذي يعتقد أنه يعيش معه معيشة تكافلية حيث يمتص الفقع الماء والأملاح والمواد الغذائية من جذور نبات الرقروق طريق خيوط خاصة ،مقابل أن يستفيد الرقروق من بعض العناصر المعدنية التي لا يجدها في التربة وتتميز الكمأة برائحتها الجذابة القوية ، التي تجذب إليها بعض حيوانات الصحراء مثل الفئران ، حيث تقوم بنبش التربة للحصول على وجبة شهية من الكمأة بنبش التربة للحصول على وجبة شهية من الكمأة وتعتبر مشاهدة نبش وحفر حول جذور بعض أعشاب الصحراء من علامات وجود الكمأة على جذورها ويهتدي بعض أنواع الذباب إلى الرائحة القوية للكمأة ويهم حولها ويضع بيض عليه اسم ذباب الكمأة Truffleflies حيث يعتبر وجوده أيضاً أحدى علامات وجود الكمأة ، وقد أمكن تدريب بعض الحيوانات كالكلاب على تتبع رائحة الكمأة وذلك للبحث عنها والعثور عليها تحت سطح الأرض دون أن تتلفها ، وال************ المدرب يمكنه شم رائحة الكمأة على بعد يتراوح من 30 إلى 50 متراً ،وخاصة أصناف الكمأة ذات الرائحة النفاذة ، وأيضاً الأصناف غير المتعمقة تحت سطح الأرض، أما معرفة مكان الفقع بالتحديد فإنه يستدل عليه ببروز طبقة التربة التي تكون تحتها الكمأة بارتفاع حوالي 1_3 سم على شكل شبه دائري وتكون هذه التربة البارزة متشققة ، وتتضح الشقوق في أول الصباح الباكر وقبل الغروب لوجود ظل لها وهناك رأي آخر أن الفقع يتمدد في الصباح الباكر وقبل الغروب لذا تكون التشققات وضحة أما في وسط النهار فانها تنكمش لذا تختفي هذه التشققات ، وقد تنكشف الكمأة فوق سطح التربة بفعل بعض عوامل التعرية المختلفة إن أجمل ما في عملية البحث عن الفقع هو المنظر الخارجي للشقوق ، والتي عند رؤيتها نجد الشخص ينادي على رفاقه ليروها ثم يبدأ الحفر حولها من جميع الجهات لكن يخرجها بدون جرح لقشرتها ثم يخرجها بكل زهو وفخر، ثم تبدأ عملية البحث عن كمأة أخرى .
العرض العادي
