طبق شهي و لذيذ عبارة عن أصابع الموزاريلا المقرمشة المغطاة بالبقسماط و المقلي في الزيت و يمكن أن يقدم مع صلصة الطماطم
المقادير
نصف كيلو جبنة موزاريلا
3 بيضات مخفوقة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
رشة من جوزة الطيب
بقسماط
زيت للقلي
الطريقة
تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تغطى و تترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة
يمزج البيض في وعاء مع الفلفل و البقدونس و جوزة الطيب
تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط
يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق و تقدم ساخنة
صراحه انا جربتها بالاكل بالمطاعم ما جربتها بالطبخ
بس اكيد بتصير من ايدكم احلى
تسلمون لي يالغاليات على مروركم الروعه
الله لا يحرمني من تواصلكم وبانتظار تجاربكم
سهر
ههههههههههههههههه
شفيكم كل خايفه تسويها
لايكون بها بلا
ههههههههههههه
تسلمين سهر صدق من تجربها تقولي
لان جوزة الطيب
بقسماط
غير متوفره
عندي وربي
<<< ماتعرفهن تورطت
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم 
العرض العادي
