مندي التبن ( في وجه العدو ) على الكيف وبأقل التكاليف ( بالصور )

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أيها الإخوة والاخوات الاعزاء .....


هذي سلمكم الله طبخة سريعة وسهلة وإقتصادية للي يبي مندي على السريع

مندي التبن ( في وجه العدو ) أغلبنا يعرفه أو سمع عنه , وللي ما بعد سمع عنه يكتب في جوجل وبيشوف العجب إن شاء الله ..

هذي طريقة تجهيز الرز ( كلٍ وطريقته ) وكل ما حكرنا ( العقود ) وكثرنا البهارات والشغل كل ما ظبت الكبسة







وهذا دجاج الوطنية المتبل ( ونقدر نحط لحم حاشي أو تييس أو سمك أو أرانب أو بط أو أي شي )







نجهز الشبك ونفرش المرخ على الشبك الأعلى







نصف الدجاج ونزينه ببطاطس وبصل ( حركات الشييفة )







ونحط قدر الرز تحت










ونغطي الشبك بالبرميل المخصص لهذا الغرض







وهذي في وجه العدو ( حبة تبن ب15 ريال ) وجبنا منها ثنتين يعني ب30 ريال فقط




















نفك التبن ونوزعه حول البرميل بطريقة تظمن عدم تطايره بعد الإشعال













ونشب في التبن حول البرميل





ونخلي البرميل عقب ما نشبه لمدة ساعة وربع ( اللحم يحتاج وقت أطول من ساعة ونصف إلى ساعتين )





ثم نبدأ نجهز لرفع البرميل





إفتح يا سمسم





ولا أحلى


ولا أروع





ولا اجمل









وتقبلوا اعذب وأرق تحية

كل الشكر لـ صآحب الموضوع

طريقه جديده
عووافي للطرح وسلمت الايادي ياغاليه ,,

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة على النيه طريقه جديده عووافي للطرح وسلمت الايادي ياغاليه ,,

يعافيك ربي ويسلمك يَ الغاليه
نورتي بهـ الطله الذوق كَ عادتك
لا عدمتك يَ رب..

تسلم يمينك ويعطيك العافيه على هالطريقه.

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملامح حزن تسلم يمينك ويعطيك العافيه على هالطريقه.

يسلمك ربي ويعافيك
مشكوره على ه المرور الطيب
لا عدمتك ..

ههههههههههههههههههههه

هموسه عاااد تبن تخيلي اقول حياكم على مندي تبن ههههه والله لاالقاااااهم مكليني تبن خخخخ

عشتي وعششتي ياهموسه اختياااار راااائع ياقمر

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مها السبيعي ههههههههههههههههههههه هموسه عاااد تبن تخيلي اقول حياكم على مندي تبن ههههه والله لاالقاااااهم مكليني تبن خخخخ عشتي وعششتي ياهموسه اختياااار راااائع ياقمر

ههههههههههههههههههههههههههــ
تخيلت الوضع
عاشششت أيامك يَ بعدي أنتي
نورتي بهـ الطله
لا عدمتك ..

اووول مرة ادري انهمم يطبخوون كذااا..!!!
تسلمي قليبي
م اقصرتي ابد,,

’’تحيـأإأتي ^_^

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مخاوية الليل اووول مرة ادري انهمم يطبخوون كذااا..!!! تسلمي قليبي م اقصرتي ابد,, ’’تحيـأإأتي ^_^

مثلي بَ الضبط أول مره أدري
يسلمك ربي ويخليك يَ قلبي أنتي
نورتي بهـ الطله
لا عدمتك ..

هموووسه صراحه اول مره اسمع فيه مشكووور ه ياقلبي

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حـــــلا هموووسه صراحه اول مره اسمع فيه مشكووور ه ياقلبي

الحال من بعضه يَ بعدي أنتي
نورتي بهـ الطله الذووووق
لا عدمتك يَ رب ..

وااااااااااو روووووعه بصراحه فن اللي طابخه

يعطيك ربي العافيه ياغلانا

ماننحرم من جديدك

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورده شمر وااااااااااو روووووعه بصراحه فن اللي طابخه يعطيك ربي العافيه ياغلانا ماننحرم من جديدك

الروعه طلتك يَ بعدي أنتي
يعافيك ربي ويخليك يَ غلا
منوووووورة بهـ الحضور ..

يا ملا العافيه على هالوضوع الجمييل

اول مره بحياتي اسمع عنه واشوف طريقته

احسها متعبه لكن النتيجه مذهله وآكييد ريحته بببعد تخخبل والطعم ولا آرووع

ياحبي للطبخ الي في البر

ربي لا يحرمنـآ منك همووس على هالمندي يممي يممي ^^

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عروبــــة يا ملا العافيه على هالوضوع الجمييل اول مره بحياتي اسمع عنه واشوف طريقته احسها متعبه لكن النتيجه مذهله وآكييد ريحته بببعد تخخبل والطعم ولا آرووع ياحبي للطبخ الي في البر ربي لا يحرمنـآ منك همووس على هالمندي يممي يممي ^^

يعافيك ربي ويخليك عروووبتي
نورتي بهـ الطله الذووووق
يَ عساني ما أعدمك ..