الجبنه المالحه كيف نحافظ عليها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتى بنات بعد حيي ماشاء الله تبارك الله قسم فى قمة الروعه
فيه طبخات قليل فى حقها قول رائعه فاالله يعطيكم الف صحه وعافيه

اخواتى اشتريت جبنه مالحه بالكيلو واريد ان احافظ عليها من التعفن والخراب لمده اطول فى الثلاجه
الله يوفقكن اللى عندها وسيله للحفاظ على الجبنه مثلما هى طريه ونفس الطعم

فارجو الا تبخل علينا اكيد هناك اخوات ايضا مثلى يردن معرفة ذلك

ولها باذن الله الاجر والدعاء من جميع الاتى يستفدن من هذه المعلومه

ماعندي اجابه ياغاليه
بانتظار البقيه عندهم خبر

شكرا يالغاليه على كلامك الرائع وهذا بمجهودكم ومجهود مشرفاتنا الله يعطيكم العافيه الجميع
بالنسبه لسؤالك انا اضع على الجبنه اذا مالحه زيت زيتون بحيث يغطيها كلها ويحفظها من العفن وكل ما قل الزيت حاولي تزيدينه
اما اذا جبنه عاديه اضع ماء واغطي الوجه فقط بالزيت لان الماء يقلل ملوحتها
وهذا رابط فيه كثير من النصايح من بينها نصيحة كيفية المحافظه على الجبن والموضوع للغاليه اميرة الذوق

http://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=30623

وان شاء الله اكون افدتك

بنت الغالي

ان شاء الله وصلج جواب سوالج

سهر
تسلمين على الاجابه والمداخله
والله انج مب مقصره ربي يعافيج وعساج عالقوة

حمامة السلام