| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
المشرفة المميزه |
 |
صور الذكاء الاصطناعي
بقلم : نسمات  |
 |
 |
| كلمة الإدارة |
 |
|
|
||||||||
|
||||||||||
 |
|
 |
||||||||
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 الإهداءات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
11-09-2010, 12:54 AM
|
#1 | |
|
عند شراء البهارت
هناك بعض التنبيهات عند شراء البهارات والإحتفاظ بها منها : *شراء البهارات التي تأتي بأكياس وعلب محكمة الغلق , وعدم شراء البهارات التي تأتي مكشوفه التي تتعرض للرطوبه والهواء والحشرات *شراء كميات قليلة , لأن البهارات تفسد من الضوء والهواء وشراء كميات كبيره وتخزينها طويلا يؤدي إلى فقدانها الكثير من نكهتها . *طحن الكميات التي يحتاج لها فعليا , والإحتفاظ بالباقي صحيحا , وطحنه عند الحاجه له , لأن البهارات الصحيحة تبقى محتفظة بخواصها ونكهتها أطول من التي تم طحنها * الإحتفاظ بالبهارات غير المستخدمه في أوعيه محكمة الإغلاق غير شفافه بعيدة عن الحرارة والرطوبة والهواء . ويفضل الكثيرين وضعه في الفريزر * التأكد من خلو البهارات قبل الإحفاظ بها من السوس والحشرات ومنع تواجدها وذلك بإضافه الملح الخشن أو حبات من القرنفل الكاملة بدون طحن  |
|
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ
|
|
11-10-2010, 01:21 AM
|
#4 | |
|
مشرفة الطب وقسم نوره
|
آكيد لازم تكون خاليـة من الحشرآت وهذآ اهم شي
آما عن الضوء والهوآء يفسدون البهار فهذي معلومـة جديدة والله يديم السلامـة ع الجمييع كل الشكر لك غندورة قلبي ع النصائح المفيدة لاعدمناك منورة القســم ولاتحرمينـآ جديدك تحياتي / |
|
|
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
   [/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(عرض الكل)
الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 13
|
|
| , , , , , , , , , , , , |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض المتطور