الكاب كايك حلوى صغيرة وخادعة، فحجمها الصغير ومذاقها الشهي يشجع على الإكثار من تناولها،
ولكنها عالية السكريات والدهون والسعرات الحرارية.
والمكونات الأساسية للكاب كايك هي السكر والطحين والزبدة والبيض والحليب، ولذا فهي غنية بالكالسيوم والبروتين.
وتحتوي الكاب كايك الواحدة المتوسطة الحجم على 350 سعرة حرارية
ويتعين على مرضى السكري والبدناء الحذر من هذه الحلويات لارتفاع سعراتها الحرارية،
وكذا مرضى الكوليسترول بسبب وجود البيض في المكونات.
وينصح خبراء التغذية : باستبدال السكر بالمُحلّى وتقليل كمية الزبدة المستخدمة، والاعتماد على الحليب قليل الدسم.
وبهذه النصائح، يمكن أن تتراجع السعرات الحرارية للكاب كايك إلى النصف.
العرض الشجري
