كيك الجبن المثلج المقادير 1 كوب جبن كريمة 4/1 كوب سكر بشر ليمون 1 كوب كريمة مخفوقة 3 ملاعق جيلاتين مذاب في ماء الطريقة - تُخلط الجبن الكريمة مع السكر وبشر الليمون جيداً حتى تتداخل كل المكونات. - ثم يُضاف قليل من خليط الجبن للكريمة اللباني المخفوقة ويُقلب. يُضاف خليط الكريمة اللباني المخفوقة لباقي خليط الجبن ويُقلب حتى تندمج المكونات. - يُضاف الجيلاتين للخليط ويُقلب . - يُصب في قالب خاص بكيك الجبن (قالب يمكن فتحه). - يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات. اتمنى تنال اعجابكمــــ ...