مسآءكم آلآمآن لكم ولآروآحكم
آليوم طبقي عبآرة عن كوسآ محشية ومعهآ بطآطس سويتهآ عآلسريع وآيضآ آلتصوير كآن على آلسريع فآعذروني
طبعآ آلطريقة لقيته بمنتدى ثآني لعضوة آسمهآ وفآء وقلت آجرب وصفتهآ جدآ كآنت رآئعة وزآكية ربي يسلم آيديهآ
بس آنآ زودت آلبطآطس وشرآئح آلبصل حتى تعطيهآ طعم وطبعآ كل وحدة على حسب ذوقهآ ممكن تطبقهآ زي مآهي
وممكن تغير فيهآ حسب آللي ينآسبهآ هي وعيلتهآ نبدآء آلآن
بمقآدير آلحشوة /
رز مصري ويكون مسلوق / طمآطم وتكون مقطعة قطع صغيرة / 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم / ملح / كوسآ حسب آلعدد آللي تريديه / بطآطس مقطع بآلشكل آللي ينآسبك
آلطريقة /
تخلطي كل مقآدير آلحشوة مع بعضهآ وتحشي فيهآ آلكوسآ وتنتبهي لآ تتفتح معك وآنت تحشي
وبعد مآتخلصي حشوة جيبي قدر ورصي آلبطآطس وفوقهآ آلكوسآ بعدهآ حطي فوقه
موية + آلصلصة + مكعب مآجي وآحد وغطيهآ وآتركيهآ حتى تنضج وبعدهآ قدميهآ
مع رز آبيض آو خبز حسب آللي تحبون وصحة وعآفية على قلوبكم مقدمآ
هذه آلصور وسآمحوني مو وآضحة كثير وآلآضآءة ضعيفة