مكرونة اسباجتى بطريقة جديدة

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

الوصف:

كيس مكرونة سباجيتى مسلوقة

1/3 كجم مفروم معصج

1/4 كجم موزاريلا

زعتر

بصل احمر حلقات

فلفل كوبى حلقات رفيعة

3 معلقة جبنة رومى مبشورة

1 كوب عصير طماطم مطهى و مضاف اليه ملح و فلفل

معلقتين بقسماط ناعم

الطريقة

تدهنى قالب بايركس بالزبدة

وترشيه بالبقسماط

تفرشى المكرونة السباجيتى و تراعى انك ترفعى المكرونة على الجوانب الخاصة بالبايركس

سخنى صوص الطماطم و ضعي عليه العصاج

وعندما يصبح جاهز صبيه فوق المكرونة

افرشى طبقة الفلفل الرومى

البصل الحلقات الرفيع

ثم طبقة الجبنة الموزاريلا

ثم الجبنة الرومى المبشورة

و فى الآخر رشة الزعتر

و تدخليها الفرن 12 - 15 دقيقة

تقطع و هى ليست ساخنه كثيرا

[/ALIGN]

[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]