السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هالطريقه انا مجربتنها وعجبتني قلت خلني احطها فالمنتدى لانها فعلا لذيذه جدا واباكم تجربونها وتعطوني رايكم
ولو كنت اعرف اني بحطها كنت صورتها وحطيت الصوره
المقادير
_ نصف كيلو لحم مفروم.
_بصله مفرومه.
_معكرونه سباغيتي.
_ كوب طماطم مفرومه.
_ملعقه معجون طماطم.
_ نصف كوب فلفل رومي اخضر مفروم
_كوب ماء
_ملح وبهار حسب الرغبه
الطريقه..//
1. اخلطي اللحم والبصل والبهار والملح مع بعض للتشكل لديك عجين.
2. لفي على كل عود من المعكرونه القليل من اللحم ورتبي القطع في صينية الفرن.
3. في وعاء اخر اخلطي الطماطم والفلفل والماء ومعجون الطماطم مع بعض.
4. ثم تبيلي الطماطم بالملح والفلفل الاسود.
5. اغمري اعواد المعكرونه واللحم بالصلصه.
6. ضعي الصينيه في الفرن متوسط الحراره لمدة نصف ساعه.
ملاحظه:
صلصه الطماطم تنفع كصلصه لمعكرونة السباغتي لنباتيين.
وبالعافيه عليكم
من دفتر طبخي
حمامة السلام