الجوافة: تحتوي على سكريات وألياف نباتية، بالإضافة إلى
كميات كبيرة من الفيتامين ج، ويمكن استخدام الجوافة
لعلاج نزلات البرد، وحالات السعال.
ـ العنب الأحمر: غني بالفيتامين ج ويتم اختيار حبات العنب غير
الطرية والصلبة إلى حد ما، ثم يُخزَن في الثلاجة لمدة أسبوع ويُضاف إلى
السلطات أو يتم تناوله مع الجبن والبندق.
ـ الكاكا: هي مصدر ممتاز للفيتامين ج وعند شرائها يتم اختيار
الثمرة ذات الجلد الأحمر البرتقالي الغامق الناعم دون مناطق صفراء.
ـ الموز: مصدرٌ مهم للفيتامين بي 6 وللألياف والبوتاسيوم والفيتامين ج.
ـ الرمّان: يحتوي على الفيتامين ج والحديد، يمكن تخزينه ل
مدة أسبوعين في الثلاجة.
ـ الجريب فروت: هي مصدر مهمّ للفيتامين ج والألياف ومصدر
جيد لحمض الفوليك، فيتم اختيار الثمار الكبيرة الحجم والقوية.
ـ التوت البري: من أفضل الفواكه التي يجب الحرص
على تناولها خلال الشتاء فهو مصدرٌ ممتاز للفيتامين ج ومصدرٌ جيد للألياف.
ـ الكيوي: مصدرٌ ممتاز للفيتامينات وجيد للألياف،
ويُفضَل تناوله مع القشرة بعد تنظيفها جيداً.
0.0.0