دونات مميز في الخفه والهشاشه والطعم.....

اليوم انا جايبه لكم وصفة دونات اتمنى انها تكون جديده عليكم وابيكم تعطوني رايكم


المقاديروالطريقة:

1/2 اصبع زبدة + 1/4 كاس سكر+ 1م ص فانيليا+ 1/4 كاس حليب بودرة + 3/4 كاس ماء دافيء + 3بيض + 1كأس دقيق + 1م ك خميرة +1م ص باكنج بودر
توضع مع بعض وتخلط جيدا وتترك لتخمر لمدة ربع ساعة
ثم يضاف لها 2ونص كاس دقيق وتعجن مرة اخرى ولو احتاجت دقيق اضيفي مقدار 2م ك فقط ثم تترك لتخمر مرة اخرى ... ثم تشكل حسب الرغبة قلوب دوائر ظفائر حلزونيات ثم تترك لتخمر مرة اخرى وتقلى في الزيت .....

صوص الشوكولاته :


1\4 اصبع زبدة + 2م ك كاكاو+ 4م ك سكر توضع على النار وتقلب جيدا ثم يضاف لها ربع كاس كريمة (ويبنق كريم) وتخفق جيدا ثم توضع في الثلاجة لحين الاستخدام


وهني وعافيه جعله مهابيط العفى

تحياتي لكم...