اليوم جبت لكم طبق مغري و لذيذ مكرونة بالتونه
وهذي صورة للطبق عن قرب
و بسم الله نبدأ بـ المقادير ... :
مكرونه مسلوقه
علبة تونه
بصل مقطع شرائح او قطع صغيره
فلفل رومي + طماطم مقطع +بقدونس +مكعب ماجي
زيت زيتون + بهارات مشكلة ( فلفل اسود وكمون ...) + ملح
جبنة شيدر + زيتون حلقات
ملعقتين جبن سائل
الطريقه :
تسلق المكرونه بالماء ويوضع عليها زيت وملح وبعد ان تنضج تصفى و تخلط بملعقه او ملعقتين جبن سائل
نجي للخلطة يوضع زيت الزيتون في مقلاه ويوضع عليها البصل ويشوح ثم يوضع الفلفل والطماطم وبعدها نضع التونه
والبهارات و الماجي والملح والبقدونس وتترك قليلاً على نار هادئه ...
وبعد ذلك توضع المكرونه في صينية وتوضع فوقها خلطة التونه و حلقات الزيتون وترش بجبنة شيدر
وتدخل الفرن الى أن تتحمر وتقدم ساخنه وبالعافية عليكم ..
:
وهنا تقريباً نفس الخلطة بس عملتها بيوم ثاني مع رز أبيض وحبيت أخذ له صورة تذكارية
و إن شاء الله يعجبكم الطبق ...