السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي بيتزاء عملناها امس
تمنيتكم تذوقوها >>> انا لازم اخترع ارسال اطعمة عن طريق الايميل
العجينة (هذي العجينة استخدمها في كل المعجنات )
في الخلاط (كوب وربع ماء +1 كوب دقيق + ملح+ سكر + فنجال زيت + 2م حليب بودرة + م وربع خميرة ) تخلط لمدة 5- 10 دقايق تضاف في زبيدة ويوضع عليها كأسين دقيق
تفرد وتقطع على شكل دوائر
الصوص ( طماطم وبصلة وثوم تقطع مكعبات كبيرة وتوضع في قدر مع كاس كاء وملعقة معجون طماطم وملح وفلفل اسود و فلفل اخضر ) لمدة 10 دقايق وتوضع في الخلاط وتخلط .
توضع الصوص وعليها زيتون وفلفل رومي مقطع مكعبات ونضع الجبنة
وتوضع في الفرن حتى تستوي
وبالعافية