][ كبسة فقـع ][

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

السلام عليكم


يسعدلي اوقاتكم بكل خير


طبعا في هالاوقات الجميله وقت مكابيس الفقــع

طرق طهيه متنوعه حسب الذوق

لكن اشهرها الكبسه

وهذي اسهل طريقه .



المكونات

فقع
كوبين ونص عيش
ثلاث اكواب ماي
زبدة
ملح

بس مانكثر حتى نحس بنكهة الفقع


الطريقة

ننظف الفقع ونغسله عدل ونقطعه حسب الرغبة




الفقع الكبير للمضغوط

والقطع الصغير يبونها مقلية


في جدر الضغط

نحط الزبدة وبعد شوي الفقع ونقلب


اضيف الماي والملح ونكتمه لمدة 20 دقيقة كمية الماي 3 اكواب

بعدين نحط العيش المغسول ( كوبين ونص)






بالنهايه




وبالعافيه

منقول

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]