التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 

🌹مع هدوء الليل🌹
بقلم : بنت البدو


تتوالى مسيرة العطاء هنا في بعد حيي الى ان يحين قطاف الثمر فيطيب المذاق وتتراكض الحروف وتتراقص النغمات عبر كلماتكم ونبض مشاعركم وسنا اقلامكم وصدق ابجدياتكم ونقآء قلوبكم وطهر اصالتكم فآزهرت بها اروقة المنتدى واينعت . فانتشت الارواح بعطر اقلامكم الآخاذ و امتزجت ببساطة الروح وعمق المعنى ورقي الفكر .. هذا هو آنتم دانه ببحر بعد حيي تتلألأ بانفراد وتميز فلا يمكن لمداها العاصف ان يتوقف ولا لانهارها ان تجف ولا لشمس ابداعها ان تغرب.لذلك معا نصل للمعالي ونسمو للقمم ..... دمتم وطبتم دوما وابدا ....... (منتديات بعد حيي).. هنا في منتديات بعد حيي يمنع جميع الاغاني ويمنع اي صور غير لائقه او تحتوي على روابط منتديات ويمنع وضع اي ايميل بالتواقيع .. ويمنع اي مواضيع فيها عنصريه قبليه او مذهبيه منعا باتاا .....اجتمعنا هنا لنكسب الفائده وليس لنكسب الذنوب وفق الله المسلمين للتمسك بدينهم والبصيرة في أمرهم إنه قريب مجيب جزاكم الله خير ا ........ كل الود لقلوبكم !! كلمة الإدارة

 
 
العودة   منتديات بعد حيي > المــــنتديات العــــامه > منتدى الشاعرة (على النية )النسائي > | قسم خاص للطبخ |
 
 
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: المدافع البرتغالي "بيبي" على رادار الدوري السعودي (آخر رد :ريم الشمري)       :: 🌹مع هدوء الليل🌹 (آخر رد :ريم الشمري)       :: أجمل 10 اماكن سياحية في العالم (آخر رد :♥ غفوة حلم ♥)       :: ........ نايفات ........ (آخر رد :نايف سلمى)       :: فعاليات مهرجان بيت حائل بنسخته الثالثة تجذب أكثر من 14 ألف زائر (آخر رد :مزون شمر)       :: كثيرون لا يعرفونها.. "القاعدة الذهبية" لغسل الأسنان بالفرشاة بعد تناول الطعام! (آخر رد :بنت البدو)       :: @(( يجي له يوم ))@ (آخر رد :ابو طارق الشمري)       :: لابديتي طالبك لاتنتهين (آخر رد :جنون الشوق)       :: عطرك فواح ياكل العطر (آخر رد :♥ غفوة حلم ♥)       :: عجوز مع الدكتور (آخر رد :بنت البدو)      

الإهداءات
من غرفتها : مناسبة حلول العام الجديد، أتمنى لكم سنة سعيدة بالصحة والعافية والنجاح وإن شاء الله تتحقق كل احلامكم يابعد حيي 💐💐💐💐💐     من حايل : اللهم عاما جديد يستقبل في طياته الفرح ، الحب ، السلام اسال الله ان يكون لي ولكم عاما عامرا بالطاعه والمسرات وتحقيق الامنيات     من USA : صباح الورد والياسمين صباح النسيم العليل صباح السعاده والأفراح لكل الحبايب الكرام صباح الأ ماني وتحقيقها في القريب العاجل صباح الأمل وراحة البال     من نهر النيل : صباح الفل والياسمين بعد حيي     من عروس الشمال : انا من اللي عـزهم يبـهر الناس شمر هلي والطبع طيب وذرابه فيني شموخ وطيبتي ترفع الراس وماعاش من يزعل عيون المهابه     من حايل : صباحكم خير ورضاء من رب العالمين 🤍     من الـوَتَمْ .. : يارب فرررح يملا هالقلب وَ يفيييييض ..!     من قصر بعد حيي العامر : حتى ولو ماالله جمع بين قلبين ‏والحظ الاقشر حال بينك وبيني ‏باعيش وانتي نبض كل الشرايين ‏واموت وأنتي بين رمشي وعيني    

 
 
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-09-2021, 04:32 AM   #1
Super Moderator


الصورة الرمزية نظرهـ خجولهـ
نظرهـ خجولهـ غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 15911
 تاريخ التسجيل :  Feb 2010
 أخر زيارة : 05-24-2023 (09:28 PM)
 المشاركات : 1,384 [ + ]
 التقييم :  20239
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 اوسمتي
شكر وتقدير 
لوني المفضل : Brown

اوسمتي

Gaded لحم بالفرن بخلطه رائعه مع الارز





المقادير :

كيلولحم بعظم / بصل مقطع جوانح /3 بطاطس مقطعة مكعبات / راس ثوم مقطع شرائح / بازلاء مجمدة صلصة / ملح / قرفة / كمون / فلفل أسود / كركم / بهارات لحم / ورق غار / عصير ليمون / خل أبيض رز بسمتي مغسول ومنقوع / أكياس شوي خاصة بالفرن



الطريقة :



نضع ملعقتين صلصة وعصير ليمونة وملعقة
خل وملح وقرفة وكمون وفلفل أسود وبهارات لحم وكركم



وورق غاروشرائح الثوم في زبدية و نخلطهم
مع بعض زين ثم نضيف قطع اللحم ونحركهم في التتبيلة



ثم توضع في كيس الشوي ونربطه وتوضع في صينية وتدخل الفرن
( ممكن نتبل اللحم من الليل أو قبل الطبخ بساعتين)

تاخذ لها ساعة ونص الى ساعتين في الفرن نحمر



شرائح البصل في الزيت حتى يحمر نضع في الخمس دقائق الأخير

كاس بازيلاء مغسول ومشخول من الماء
ويشوح مع البصل وبعد مايخلص نتركه جانباً


يتبـــــــــــع ....

نشوح مكعبات البطاطس في بيالة زيت على نار هادية
لمدة ربع ساعة مع تغطية الطاوه ونحرك كل خمس دقايق



ثم نطفي النار وتترك مغطاة وتكمل استواء عالحرارة




بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها

خلطة البصل والبازيلا ونحط ملعقة قرفة وملعقة كركم ونحركهم


نسوي الرز الأبيض بالطريقة العادية وبعد ماتنشف الموية ويستوي الرز نضيف خلطة البصل والبطاطس على الوجه ونكتم القدر شوية حتى ياخذ ريحة الخلطة نرجع لصينية اللحم ونولع الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه وبعدها نطفي والأفضل مانطلع الصينية ولانفتح الكيس الا بعد مرور عشر دقايق





عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في الصحن
ثم نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا الشكل أتمنى الوصفة
عجبتكم لأنها سهلة وبسيطة بس الصور كثيرة






وبالهناء والعافيةة

مجلوبهه



 

رد مع اقتباس
 
 
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(عرض الكل الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 5
, , , ,

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:38 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010