خطة جديدة لقياس الاحتياج الفعلي للمخابز الآلية..وحصر آلي لبيانات موزعي الدقيق .."
وكيل وزارة التجارة لشؤون المستهلك ل" الرياض ":
خطة جديدة لقياس الاحتياج الفعلي للمخابز الآلية..وحصر آلي لبيانات موزعي الدقيق
أحد المخابز الشعبية في مدينة الرياض
الرياض علي الرويلي
كشفت وزارة التجارة والصناعة عن خطة جديدة لقياس الاحتياج الفعلي للمخابز الآلية والنصف آلية من الدقيق.
وقالت الوزارة إنها سلمت الإطار النهائي للدراسة المزمع تنفيذها ميدانيا لتشمل المخابز والمصانع التي تعتمد في إنتاجها على الدقيق داخل أسواق المملكة, في خطوة تهدف من خلالها إلي معرفة حجم الاستهلاك الحقيقي من الدقيق, بعد حصر بيانات المتعهدين والمستفيدين آليا.
وأكد ل"الرياض" وكيل وزارة التجارة والصناعة لشؤون المستهلك صالح الخليلأإن الدراسة الجديدة سلمت بإطارها العام, ونوقشت تمهيدا لبدء تنفيذها, مشيرا في الوقت ذاته إلى أنها تستهدف المنشات التي تعتمد في إنتاجها على الدقيق, موضحا: "تم تعيين مكتب استشاري لديه خبراء متخصصون وسمح لخبرائه الدخول إلى خطوط الإنتاج في المخابز والمصانع التي تعتمد في إنتاجها على الدقيق".
وقال الخليل" نعمل على حصر المستفيدين من الدقيق بشكل مباشر من صوامع الغلال ومطاحن الدقيق, ليصبح لدينا بيانات محدثة على الحاسب لجميع الموزعين والمخابز العاملة في السوق المحلي" .
وأضاف " ستكشف لنا الدراسة عن احتياجات المملكة المستقبلية على المدى عشر سنوات القادمة , وستساعدنا على معرفة حجم الاستهلاك من الدقيق لتلبية الاحتياجات الحقيقية لهذه السلعة".
وقال" جمع بيانات المخابز مستقاة من الواقع الميداني , وتركيزنا على المخابز الكبيرة الآلية والنصف الآلية.
ولفت وكيل وزارة التجارة والصناعة لشؤون المستهلك إلى خطة مستقبلية تستهدف تحديث بيانات المتعهدين في المدينة المنورة بعد حصر بيانات المنشآت في المنطقة الغربية.
تأتي هذه التحركات في أعقاب أزمات متتالية شهدتها أسواق المملكة, عانى خلالها مستثمرون محليون في المخابز من شح الدقيق, فقي وقت لجأ فيه مربي مواشي إلى استخدام الدقيق كعلف حيواني لمواشيهم عقب الارتفاعات المتتالية لكيس الشعير الذي تجاوز 50 ريالا أبان الأزمة, ما دعا متعهدون إلى تسريب الدقيق وبيعه مقابل أسعار مرتفعة على المربين.
وتسببت الأزمة التي شهدتها كافة مناطق المملكة قبل نحو عامين في إغلاق مخابز محلية بعد أن عجزت عن توفير الدقيق من الصوامع, في وقت نفت فيه صوامع الغلال وجود نقص في إمداداتها للمتعهدين.
هذا وستعمل الدراسة الجديدة المزمع تنفيذها بواسطة خبراء متخصصين في الدراسات على حصر دقيق للمستثمرين, وذلك لقياس مدى احتياجهم الفعلي من سلعة الدقيق, تمهيدا لتلبية حجم الطلب وفقا للنتائج التي ستتوصل إليها الدراسة.
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم 
العرض الشجري
