منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   وجبة البـر للشباب خاصة بالبرد (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=38250)

•· منذر·• 01-26-2009 01:51 PM

وجبة البـر للشباب خاصة بالبرد
 


الجزء الأول
دجاج مغسول بالبيت عن التعب الله يخلي الوالدة ويقطع لانصاف
يتبل - يدهن - الدجاج بالمقادير هذي
1 ليمونة معصورة
2 ملعقة وسط كمون
1 ملعقة وسط فلفل اسود مطحون
2 ملعقة وسط ملح + ثوم مدقوق بالنجر
تخلط المقادير ويدهن بها الدجاج وهو بالبيت
عشان يصير لذيذ وبنص ساعة يستوي

الجزئ الثاني
بصل -فلفل بارد اخضر - طماط - بطاط
تقطع الخضروات السابقة طبعا بعد تقشير البطاط الى حلقات متينة
وترص بالصينية - (القصدير) - حسب الترتيب السابق ثم توضع الدجاجة

الجزئ الثالث
خلطة مرق الصينيه
1 كوب ماء
1 معجون طماط . صلصة
2 ملعقة وسط كمون
1 ملعقة وسط ملح
تخلط المقادير ويكون شكلها ثقيل ورايب وتصب فوق الدجاجة ثم يغطا القصدير ويوضع على الجمر لمدة نصف ساعة
وبالعافية أدري ان الكل يعرف الطبخة بس انشاء الله تكون هذي ذات نكهه وأطعم وألذ


وبالعافيه على قلوبكم محبين البر

هلالي ودمي يغلي 01-26-2009 01:59 PM

نجرب .. ليش لا

منذر .. تسلم على الوصفة

سهر 01-26-2009 07:18 PM

تسلم يدك منذر ويد الوالده
طريقه سهله وبسيطه وباين عليها لذيذه خاصه انها على الفحم

α7łαяǒǿ7 01-26-2009 07:38 PM

تسلم يد الوالده ويدك منذر
الله يعطيك العافيه

وجبة شباب مااتنفع للبنات
:125:

اميرة الذوق 01-26-2009 08:23 PM

منيذر

يعطيك العافيه
وتسلم يدين الماما

شمعه حياتي 01-26-2009 09:03 PM

يم يم يم

شكل طعمها مرره الذيذ

يعطيك الف عافيه منذر والوالده

روعه 01-26-2009 09:50 PM

مشكور ربي يخلي لك والدتك

مناهي 01-26-2009 10:32 PM

شكلها حلوووه<<<ممكن أجربها
تسلم يدك على هالطبخة
وربي يحفظ لك الوالدة

شباصة أجوديه 01-27-2009 02:40 AM

[glow1=ff3300]شكلها لذيذ جدا

تسلم منذر ع الطبخه والله يحفظ لك الوالده

دمت في حفظ الرحمن[/glow1]

هـــايـــدي 01-28-2009 04:50 AM



يم يم ..
شكلها لزيزة .. كويس إنها دجاج مو لحم ..
* منذر *
تسلم إيدينك عل الوجبة ..

متأكد إنت اللي طابخها :000::d

جـــود 01-30-2009 01:55 PM

منذر

سلمت يدك والله يحفظ لك الوالده

احترامـــي

متيم الاتحاد 02-18-2009 02:41 AM

(((منذر))) ابجرب لا رحت للبر

(((منذر))) اللع يعطيك العافيه

البندري 02-18-2009 09:32 AM

ماقصرت يابعد حيي ربي يحفظك ويخلي لك الوالده

قمرهم كلهم 02-18-2009 03:22 PM

منذر
الله يعطيك العافيه


الساعة الآن 11:04 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily