|
|
| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
المشرفة المميزه |
 |
سورة للرزق والهموم
بقلم : بقعاويه  |
 |
 |
| كلمة الإدارة |
|
|
|||||||
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 الإهداءات |
 |
|
|
01-25-2007, 11:52 AM
|
#1 | |
|
بصمة بالفتسق
  المقادير - ملعقة طعام من السمن أو الزبدة ب- 1 كغم من الكنافة المفروكة الناعمة الجاهزة الحشوة أ - 1/2 كغم من الفستق الحلبـي أو اللوز أو الصنوبر أو الجوز ب- 1/4كوب من ماء الورد لحشوة الفستق أو ماء الزهر لحشوة اللوز أو الصنوبر أو الجوز ج- 3/4 كوب من السكر د- 1 كغم من القطر البارد مدة التحضير ساعة مدة الطهي 20 دقيقة طريقة التحضير 1 - إدهني صينية قطرها 25 سم بقليل من السمن أو الزبدة. 2 - مدّي نصف كمية الكنافة مع تكبيسها جيداً. 3 - نظفي الفستق من الأوساخ واهرسيه. أضيفي السكر إلى الفستق واخلطيه ثم أضيفي القطر وماء الورد واخلطيه جيداً. 4 - وزّعي الحشوة فوق الكنافة. إبسطيها واكبسيها براحة يدك. 5- ضعي الصينية في فرن متوسط الحرارة حتى يحمرّ أ****************ا. 6 - أقلبيها إلى صينية ثانية مدهونة بقليل من السمن. 7 - قطعيها إلى مربعات بدون أن تصل السكين إلى جوانب الصينية. 8 - أدخليها إلى الفرن حتى يحمرّ الوجه الآخر. 9 - أخرجيها من الفرن وصبّي عليها القطر الساخن. دعيها تبرد ثم قدّميها. تكفي هذه الكمية لــ 12 شخصاً. و بالعافيه على قلووبكم وردة العــــــــــــين |
|
|
|
|
01-25-2007, 02:02 PM
|
#3 | |
|
اداري
|
وردة العين
تسلم ايدك يا رائعتنا على الطبق الذوق يعطيك الف عافيه وننتظر جديدك سهر |
|
[align=center]
[align=center] ربيّ لآاعلَمْ مَاتحمِلهٌ الايّامٌ ليّ لَكنْ( ثِقتيّ ) بِانكَ معّي تكفَينيْ [/align] [/align] 
|
[/align]
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(عرض الكل)
الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 0
|
|
| لا يوجد اسماء لعرضها |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض المتطور
|
|
الساعة الآن 02:10 AM.