|
|
| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
المشرفة المميزه |
 |
سورة للرزق والهموم
بقلم : بقعاويه  |
 |
 |
| كلمة الإدارة |
|
|
|||||||
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 الإهداءات |
 |
11-28-2009, 11:46 PM
|
#1 | |
|
خبز الحجاز سهل التحضير وسريع
   المقادير::: 2 ك دقيق بر م ك خميره فوريه بيضه م ك سكر ذره ملح 3 م ك حليب بودره 1و1\4ك ماء دافئ للزينه حبه بركه>>>>>ألذ الطريقه توضع المقاديرة الجافة مع بعض ثم البيضه والماء تعجن جيدا وتكون زي عجينه اللقيماات(((لقمه القااضي))) لا سايله ولا ثقيله تترك للتخمر لمده1\2 ساعه ثم تدهن الصينيه ((دائريه وسط)) ثم تصب العجينه فيها ويووزع باليد المبلوله بالماء ويرش عليها حبة البركه وتترك مره اخرى للتخمر لمده 1\4 ساعه يكووون الفرن مشتعل من قبل وتدخلينه ع الفرن لمده 1\4 الى 1\3 ساعه وفي هذي الاثناء نضع في القدر 1\3 اصبع زبده و4 م ك عسل ونضعها ع النار حتى يذووب العسل والزبده<<<وكل ما كثرتي منها تصير الذ يحرك باستمرار ع نار هادئه وبعد كذا تطلعيين الخبزه من الفرن وع طول تصبين عليه بالملعقه العسل والسمن اللي جهزتيه قبل شووي طبعا يقطع ويقدم مع الحليب بالشاي او بالحليب والهيل والزنجبيل  م.ن  |
|
|
|
11-29-2009, 02:24 PM
|
#4 | |
|
اداري
|
تسلم الايادي يالغاليه
باين شكله لذيذ اقدر استغني عن السمنه واستعمل العسل بس؟ |
|
|
[align=center]
[align=center] ربيّ لآاعلَمْ مَاتحمِلهٌ الايّامٌ ليّ لَكنْ( ثِقتيّ ) بِانكَ معّي تكفَينيْ [/align] [/align] 
|
|
12-01-2009, 10:50 AM
|
#7 | |
|
" الآميرة النائمة "
|
[align=right] يمي يم ،، والله نفسي فيها ،، الله يرحمك يا ستي يوم كنتي تسويها !! يا حلاتك يا الحجاز ،، مناهي ،، تسلم آدينك يا رب ،، [/align] |
|
|
|
|
12-03-2009, 03:23 AM
|
#11 | |
|
مآعآد بدري ..!
|
مشهور بالحجاز وطعمه لذيذ والبعض عندنا يسميه مِلال أو القرصان .. (بالجمع) مفرد مله أو قرص
مناهي سلمت الآيادي يالغلا جود |
|
|
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(عرض الكل)
الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 1
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 04:24 AM.