|
|
| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
المشرفة المميزه |
 |
جرونا يعزم برشلونه 1/2
بقلم : جنون الشوق  |
 |
 |
| كلمة الإدارة |
|
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 الإهداءات |
 |
|
|
03-18-2010, 12:56 PM
|
#1 | |
|
آلمصآبيب
آليوم سويت مصآبيب وكلنا عآرفين آنها آكلة شعبية ومشهورة بالسعودية حلوة كثير وطيبة خصوصا بفصل البرد .. المقادير : 4 ملاعق حليب نص فنجان زيت فنجان سكر ربع ملعقه ضغيره ملح ملعقه كبيره بكنج بودر 2 بيض 3 اكواب ونص ماء دافي  نخلط ملعقه بكنج بودر وربع ملعقه ملح علي 3 اكواب ماء دافي  ونحط آربع ملا عق حليب والسكر  نخلطهم بالسلك وبعدها نحط البيض ونخفقهم مع باقي المكونات  ثم نضيف علي الخليط 3 اكواب دقيق بر منخول ونخفقها لين تصير مثل خليط الكيك   وهذا هو الصاج الي بنسوي عليه المصابيب  ونصبهم علي الصاج اما بملعقه او هذا الابريق طبعا الابريق سهل وسريع  ونسويهم علي شكل دوائر متوسطه الحجم  ونقلبهم علي الجهه الثانيه وهي متحمره كذا  ولما نخلص الكميه نحط رشه سكر وزبده ونقدمها بهذا الشكل  وفيه نوع ثاني آسمه المصابيب المحشيه طبعا من نفس العجينه بس نسوي حشوه وهي مكونه من بصل كثير وملح وبهارات مشكله وفلفل ليمون اسود مطحون ونحمرها على الصاج لتتحمر ونستخدمها علي هذا الطريقه نضع قرص بهذ الشكل يكون كبير شوي  ثم الحشوه  ثم نغطيه بالعجينه بهذا الشكل  ونقلبهم وهم بهذا اللون  نقدمها بعد ما نمسحها بشوية زبدة هذا المحشيه  شوفو كيف الحشوه  وصحة وعآفية |
|
فلسطين آلوطن آلمسجون بآوجآعنآ وحلم حريتنآ آلمنتظر فلسطين يآ آرض آلدمآء ورمز آلكوفية حسبي آلله ونعم آلوكيل 
|
|
03-18-2010, 02:17 PM
|
#2 | |
|
اداري
|
تسلم الايادي يالغاليه
واللي فهمته من المقادير انها نفس طريقة الـ بان كيك او شبها يعطيك العافيه وبانتظار جديدك |
|
|
[align=center]
[align=center] ربيّ لآاعلَمْ مَاتحمِلهٌ الايّامٌ ليّ لَكنْ( ثِقتيّ ) بِانكَ معّي تكفَينيْ [/align] [/align] 
|
|
03-19-2010, 04:58 PM
|
#6 | |
|
المصابيب بالحايلي الرغفان..روعة وسهله جدا
ودايم نسويها للأهل..شكرا على طرح الطريقه المحشيه لازم نجربها ..عافاكِ ربي . |
|
|
|
03-19-2010, 10:15 PM
|
#8 | |
|
[align=center]
يمي يمي شكله لذيذ مشكوره [/align] |
|
|
[align=left]
وينك بلم من الجروح الذواري طال الهبوب وطال مسراه ساريك لا ماانتظرتك بس طال انتظاري لا ما ذكرتك .. بس لا تقول ناسيك [/align]
|
|
03-20-2010, 09:52 AM
|
#10 | |
|
نور بعد حيي
|
أنا مثل سهر
اللي فهمته من المقادير و الطريقة إنها مثل القطايف مدري هذا اللي أعرفه بس لأنها بالبر أكيد طعمة و راح أجربها روح السماء عوااافي |
|
|
[align=center]
 [/align]
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(عرض الكل)
الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 18
|
|
| , , , , , , , , , , , , , , , , , |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض المتطور
|
|
الساعة الآن 10:04 AM.