بسطيلة الدجاج باللوز !!

المقادير

(هذه الكمية تكفي 5 أشخاص)
-1200 غرام من الدجاج المخلي، المقطّع والمنظّف
- 50 غراماً من البصل المفروم
- 25 غراماً من اللوز
-25 غراماً من الكزبرة
- 25 غراماً من البقدونس
- 50 غراماً من العسل الصافي
- 25 غراماً من عجينة «الباف باستري» (تباع جاهزة)
- 5 غرامات من القرفة المطحونة
- 5 بيضات

- ملح، حسب الرغبة
-50 غراماً من الزبدة
- غرام من الزعفران
- رشة من سكر البودرة


طريقة التحضير


- يسخّن الزيت على النار، ثم يقلى البصل حتى يحمر. بعدها، يضاف الدجاج ويقلّب حتى يتّخذ اللون الذهبي، وتضاف الكزبرة والبقدونس والقرفة والزعفران. ويترك هذا الخليط على نار هادئة حتى ينضج، ثم يضاف البيض إليه.
- يقلى اللوز ويضاف العسل إليه.
- تقطّع العجينة على طبق، وتحشى بواسطة خليط الدجاج مع البيض واللوز والعسل، وتطبّق حسب الشكل المرغوب. ثم، توضع في صينية مضافة إليها الزبدة داخل الفرن لمدّة 10 دقائق، وذلك على حرارة 175 درجة مئوية.
- تقدّم ساخنةً، وينثر السكر البودرة والقرفة عليها

الموضوع الأصلي: بسطيلة الدجاج باللوز !! || الكاتب: أسما المعاني || المصدر: منتديات بعد حيي

www.b3b7.com

كلمات البحث

مواضيع اسلامية، مواضيع عامة، قصائد، هاكات ، استايلات

تسلم يدينك يالغلا على هالطريقه
الله يعطيك الف عافيه .

يسلمك ربي على مرورك

يمييييييييييييي شكله مشهي
يعطيك الف عآفيه للطرح ,,

شكلهآ لزيزه

عوآفي ي عسسولـآإ

صحتين على العسووولات
يسلمو عالمرور

يسلممممو دياتك برشاآآآ
ع هيك طبق
مانتحرمش يا قمر
ورودي لك

يسلموو ورود وحنونه عالمرور
يعطيكم العافيه

توووووووووووووحفــــــــة,,
سلمتــــــــــــي قليبـــــــي,,

’’تحيـــــــأإأإتــــــــــــي^_^

شكلها لذيذه
يعطيك ربي العافيه يَ الغلا
ودي ..

يسلموووووووووووووووووووووووووووو الكل

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

يسلمو على المرور