07-25-2014, 06:37 PM
|
#1
|
|
عضو
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 19754
|
|
تاريخ التسجيل : Apr 2011
|
|
أخر زيارة : 07-25-2015 (06:58 AM)
|
|
المشاركات :
43,708 [
+
] |
|
التقييم :
2092
|
|
معرض الوسام
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
|
كرات الدجاج الصينية
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
كرات الدجاج الصينية

كرات الدجاج الصينية
المقادير :
-1 ملعقة كبيرة صويا صوص لعمل الصلصة .
-1 ملعقة كبيرة فلفل حار مفروم ناعم لعمل الصلصة .
-3 ملاعق كبيرة صلصة تشيلي حلوة.
- 500جرام لحم دجاج مفروم ناعم.
-1 كوب كزبرة خضراء مفروم ناعم.
-1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة ومطحونة.
-1 ملعقة صغيرة ملح.
-4 ملاعق كبيرة نشا.
-4 ملاعق كبيرة صلصة تشيلي الحلوة لعمل الصلصة.
-1/2 ملعقة فلفل ابيض.
الطريقة:
-يخلط الدجاج مع الكزبرة الخضراء المفرومة والكزبرة الجافة وصلصة التشيلي الحلوة والملح والفلفل.
-يشكل الخليط علي شكل كرات , ثم يغمس في النشاء.تقلي الكرات بالزيت الغزير , حتي تصبح ذهبية اللون .
-لتحضير الصلصة :
-تخلط جميع المكونات (صلصلة الصويا , صلصة التشيلي الحلوة , الفلفل الأخضر)معاً في وعاء صغير .
-تقدم الكرات المقلية ساخنة مع الصلصة .
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
|
|
|
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
الغنـــــــــــــد
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
|