طريقة عمل الملوخيه بالصور

بقدملكم طريقة الملوخيه المجمده

المقادير :

اولا : نحتاج الى مرقة دجاج .

ثانياملوخية ناعمة مفرزة


الطريقة:

نضع القليل من مرقة الدجاج في القدر(قليلا وضعت لان الملوخية مثلجة و احيانا بيكون فيها ماء من الثلج) و نضعها عالنار بتدا بالغليان


نضيف عليها الملوخية و تترك تغلي سنلاحظ ضهور رغوة عالوجه مع الغليان


تزال الرغوة من عالوجه بواسطة ملعقة(قولي والله)


و بعد ان تغلي و يتغير لونها اي تستوي..نكون دقينا كمية من التوم مع القليل من الكزبرة الناشفة..نحمي السمنة في مقلاة و نضع عليها الثوم و يقلب


و بعد ان يحمر قليلا يضاف عالملوخية و هي عالنار تغلي انا هون تحمر زيادة شوي على ما جهزت الكاميرا


و خليه يطشششششششششش


يحرك و يترك يغلي غلوة و يرفع من على النار..


تسكب في صحون التقديم


و يقدم مع الارز بالشعيرية


و نكمل لعمل الملوخية الورق في الحلقة القادمة

و صحتين و هنا على قلوبكم

وبالهناء والعافيه عليكم

ياسلام عليك

تسلم ايديك على الطبخه

الله يعطيك الف عافيه

طريقه سهله
انا اسويها بس مع الدجاج تطلع روعه
تسلم الايادي يالغاليه ويعطيك العافيه

يَاحُبّي لَه الْمْلُوخِيَّه تِجّنُن وَسَهْلَه

وَمَايَمُر الْاسْبُوع الَا وَلَازِم أُسَوِّيهَا لِلْأَهْل

كُل الْشُكْر عَلَى الطَّرِيْقَه لَا عَدِمْنَاك

شمعة حياتي
تسلم يدينكـِ على الوصفة
والله يعطيكـِ العافية

يآحبي لهآ
بس مشكلتي مااعرف أسويهآ
وزين انك جبتي لنآ الطريقه >> حفظتهآ عندي


تسلم ديآتك

يسلمووو يالغوالي نورتم صفحتي بوجودكم

طريقه سهله وشهيه

سلمت ايااديك يالغاليه

رهيبة خصوصا اذا حطيت عليها ليمون ماأشبع منها

تسلمين يالغلا على الوصفة الشهية

يسلمووو يالغوالي نورتم صفحتي بوجودكم

الله يعطيك العافيه
تسلم الأيادي

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

طريقــة سهلـــة
شكرآآآآآآ لك شمووعــتنـــــــآآآالــحلووة
ماتقصريييييين ابداً
تحياتي لك /

يعطيك العافية تقريبا كلنا نسويها بنفس الطريقة
بس كلن ونفسه في الطبخ
يعطيك العافية على الطريقة

تسلم الايادي

ويعطيج العافيه على الوصفه