كبة الأرز باللحمه

الأرز, باللحمة, كبة

كبة الأرز باللحمة

المقادير:
ـــ3 أكواب رز
ـــ نصف كيلو لحم مفروم أو 600 غرام وبهارات وقليل من الهيل
ـــ كيلو من حشوة اللحم المقلي مع البصل والصنوبر

الطريقة:
-ينقع الأرز الماء مدة 3 ساعات، ثم يطحن مرتين لوحده ثم نطحن اللحمة لوحدها مرة واحدة
-ثم نخلط الرز مع اللحمة ونضيف البهارات والملح
-ثم نشكل الخليط على شكل أقراص مدورة ونحشو كل قرص بحشوة اللحمة فيكون شكل القرص مثل قرص الفلافل
-توضع الحبات في صينية عليها كيس نايلون ثم توضع بالفريزر حتى تجمد، عند الاستعمال نخرج الحبات من الفريزر
-ثم نحضر نصف ليتر ماء مغلي نضع به مكعب ماجي خضار وملعقة وسط هيل وقليل من الملح
-نرفع الماء على النار حتى يغلي
-ونضيف حبات الكبة إلى الماء لتغلي مدة ربع ساعة
-ثم نرفع الحبات ونحضر صينية مدهونة بالمازولا ونضع بها الحبات في فرن حام حتى تتحمر، تقدم وبجانبها اللبن.
م/ن

الموضوع الأصلي: كبة الأرز باللحمه || الكاتب: لحظة حنين || المصدر: منتديات بعد حيي

www.b3b7.com

كلمات البحث

مواضيع اسلامية، مواضيع عامة، قصائد، هاكات ، استايلات

يسلمو على النقل ..

طبق شهي ولذيذ عزيزتي تسلمين

على طرح الطريقه لا عدمناكِ.

نوارتي حياك الله ومشكوره على مرورك يالغاليه

ملامح

حياك الله ياقلبي ومرورك اسعدني

واناااااااار صفحتي

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

حنان

اسعدني مرورك الكريم

يم يم يمي
همس القوافي
تسلم يدينكـِ
والله يعطيكـِ العافية

شكلها لذيذ

همس

يعطيك العافية

جود

شكلها يفتح النفس تسلم الايادي غلاتي
تقديري

هموسه
تسلم يدينك
والله يعطيك العافيه