مربى الفراولة من صنعي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وشلونكم كل ابوكم وامكم
مثل ماوعدتكم قبل العيد اني اسوي لكم مربى الفراولة
ابشركم سويته بالعطله والنتايج طلعت باهرة
وحبيت اوريكم اياه
المفروض انه يكون بقسم المطبخ لكن حطيته هنا
بشوف طروادا بيسويه او لا..
ع العموم تراه مربى للجنسين..

نبداء بالمقادير
1كيلو فراولة طازجة
1كيلو سكر خشن
عصير ليمونتين
ملعقة ملح الليمون

الطريقة


نجيب الفراولة


ننظفها ونغسلها ونقطعها بالطول كل حبة 4 اقسام


بعدين نضع في قدر بالتبادل طبقة سكر وطبقة فراولة واخر طبقة تكون سكر

نضعه في الثلاجة تحت لمدة 5 ساعات على الاقل
حتى يصبح بهذا الشكل

نضيف له عصير الليمونتين وملح الليمون


ونضعه على النار


نتركه على النار حتى يغلي وفي هذا الأثناء نغسل البرطمانات الزجاجية بالماء والصابون ثم نجففها ونضعها في الفرن لمدة ساعة حرارة 360فهرنهايت


نرجع للمربى نجد انه بداء بالغليان وتكونت الرغوة


نشيل الرغوة المتكونة ونرميها


نترك المربى يغلي مع التقليب بملعقة خشب لمدة ساعة
ثم نطفيء النار ونتركه يبرد
بينما نخرج البرطمانات من الفرن ونتركها تبرد هي ايضا
ثم نصب المربى بالبرطمانات ونغلقها جيدا ونضعها في الثلاجة


جربوه ماراح تندموا طعمه لذيذ مره

وهذا صحن مربي لأول من يرد


قريبا مربى الرمان<<<حاقة تانية..


انتهى

اذا اعجبكم قيموني..

ياسلالالام ..
صايره تعرفين تطبخين ماخبرك تطبخين ..
اخبر البيض تبلشين به انتي تحطين سكر ولا ملح خخخخخخخخخخخ
بالعكس ابداع والله هالمربى ..
تسلمين نور والمره الجايه ابي مكرونه بالبشماميل لاتصرفين تفهمين

ههههههههههههههههههه
عشوق الله يسعد قلبك ..
ماني قايلة حسافة على صحني الا تستاهله والله
كلك ذوووق وابشر ان شاءالله العيد الجاي..

:

تسلم يم ـينك دلوعتي
شكلو خطنطر
لاهنتي لاهنتي

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اضحك للدنيا    : تسلم يم ـينك دلوعتي شكلو خطنطر لاهنتي لاهنتي

الله يسلمك ومشكورة على المرور

[align=center]
حركة والله

وشكله حلوووو

والطعم إن شاء الله أحلــــى

عآآد أنا من هوآآه المربى وبالذات الفراولة والكرز

بس عندي سؤال

ليش ماتخلطين الفراولة بالخلاط قبل تتحطين عليها السكر عشان تذوب إذا حطيتيها ع الناار ؟؟



لاهنتي خيتي
[/align]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمو إنسان    [align=center] حركة والله وشكله حلوووو والطعم إن شاء الله أحلــــى عآآد أنا من هوآآه المربى وبالذات الفراولة والكرز بس عندي سؤال ليش ماتخلطين الفراولة بالخلاط قبل تتحطين عليها السكر عشان تذوب إذا حطيتيها ع الناار ؟؟ لاهنتي خيتي [/align]

هلابك سمو
ماحطيته بالخلاط لاني احب المربى يكون فيه قطع فاكهه
واذا تبي تحطه عادي يمشي الحال ان شاءالله

ومشكور على المرور

ماشاء الله عليج شكله مضبوووط 100%


تسلم يمناج نووور

ويعطيج العافيه

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبي طلال    ماشاء الله عليج شكله مضبوووط 100% تسلم يمناج نووور ويعطيج العافيه

الله يسلمك حبيبتي هذا من ذوقك

مشكورهــــ نور
ينور عليك
ويسلمك

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الهدى    مشكورهــــ نور ينور عليك ويسلمك

هلابك يانور
مشكورة على المرور

ماتوقعت طريقته بالسهوله هذي
جاري تجربتها والله يستر لا تفشل بيدي
تسلم الايادي يالغاليه وتستاهلين التقيم

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سهر    ماتوقعت طريقته بالسهوله هذي جاري تجربتها والله يستر لا تفشل بيدي تسلم الايادي يالغاليه وتستاهلين التقيم

لاماراح تفشل ان شاءالله
ومشكورة سهر على المرور
كلك ذوق غلاتي

يالبييييييييييييه والله طلعتي خطنطر

شكلهاا مراا يشهي تسلم دياتك حبيبتي

يعطيك العافيه قلبوو

لروحك الجوري

يم يميييييييييييييي
وووش هـ الحركـأأأأأأأأأأأأأأت..
والله مبييييييييييييين من شكله انه يهبل ..
بس عااد مالك دااعي صراحه مفروض توزعي علينا ..اعضاء بعد حيي .>برا ..
..
تسلم ه الاناامل خيتو ع هييك شغل ..
لاعدمناااااااااااااك
وننتظر طبخاتك وطلعاااتك الحلووووووووووـــه