مسقعة الباذنجان بالجبنة والقشطه

[grade="8B0000 FF6347 008000 DC143C"]المقــادير :

باذنجان مقطع شرائح
بطاطس شـــــــــرائح
لحمه مفرومه
بصل مفروم
فلفل بارد مقطع مكعبات
بهارات
ملـــــح
علبـــــــــة قشطه
ثلاث حبات كيري


الطريقـــــــــة :

1. نقلي شرايح الباذنجان والبطاطس .

2. يحمر البصل والفلفل البارد على النار ونضيف اللحمه والبهارات والملح ونقلبهم الى ان تنضج اللحمه وينشف الماء.


3. نحضر صينيه الفرن وتصف نصف كمية شرائح البطاطا حتى تغطى قاع الصينيه ثم تصف نصف كمية شرائح الباذنجان
ثم نضع حشوة اللحم ونفرشها جيدا ثم نغطيها بباقي البطاطا ثم البذنجان .


الحين اخلطي في الخـلاط :

علبة القشطه
الجبن
ذرة (رشة) ملح.


4. نغطى وجه الصينيه بالخلطه او ترش بجبنة موازريلا مبشورة على حسب رغبتك ادخليها الى الفرن حتى تتحمر .


هنييييييييي[/grade]

مشكوره ياقمرنا
مقادير بسيطه
وسهله

يسلمو قمر على موضوعك
سلمت يديك
بنجرب

قمر بعد حيي
تسلم ايدك على المقادير الروعه
يعطيك الف عافيه
سهر

عساك
للعافيه
وردة العين

تسلمي قمرنا ماقصرتي

مناير

مشكوره ياغاليه
عساك للقوه
ماقصرتي والله

قمرنا الغاليه يسلم قلبك
على المقادير الروعة ..


تقبلي مروري..
بقايا حلم..

ياعساك تسلمي
قمر بعد حيي

قمر بعد حيي
تسلم ايدك على المقادير

قمرناااا
مشكووووره ع هـ المقادير الحلوه


تقبلي مروري
حمامة السلام

يسلمو قمر على موضوعك
سلمت يديك
ياغاليه

قمر بعد حيي

تسلمين يالغاليه على هالمقادير الرائعه
و ربي يعطيج العافيه

وردة العين

يعافيكم و خليكم على مروووووووووووووكم العسل