:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
دعت عليهم امهم !!!
بقلم : جنون الشوق |
كلمة الإدارة |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
03-11-2012, 10:12 PM | #1 |
|
روز جربي
المقادير:
500غ روز 500غ صدور دجاج مقطعة 100 جلبانة معدنوس 1بصلة 2 بطاطا 2 فلفل أخضر ورقتان رند ) ملعقتان معجون طماطم ملعقة صغيرة : تابل و كروية، فلفل أحمر (شطة)، ملح و فلفل أسود الطريقة ............اعداد الروز الجربي : تغسل الخضر و تقطع قطعا متوسطة الحجم, يفرم البصل و المعدنوس و يغسل الروز و يوضع في قدر, تضاف الخضر المقطعة و قطع الصدور, ثم تتبل بالبهارات تضاف الجلبانة و ورق الرند و معجون الطماطم, يمزج الخليط حتى تتجانس المكونات, و يوضع في الكسكاس (مصفاة حلة الكسكسي) , يوضع لتر و نصف ماء في المقفول (القدر), و يوضع الكسكاس على المقفول و يترك على نار متوسطة و نقلب الرز عدة مرات وهكا يكون اخر شي صحتين وهنااا طبعا روز يعني ارز وجربي نسبه لجزيرة جربه التونسيه اكله تونسيه لذيذه جربوها اي استفسار انا بالخدمه |
|
03-11-2012, 11:18 PM | #2 |
|
ششكلوه مره لزيز بس فيه كم شغله بـ آلمقآدير م عرفتهم " آلجلبآنه - المعدنوس - ورق آلرند " ! تسسلم ديآتك ي سووكرـآإ |
أحببتك حتى لمحوك في عيني سمعوك في ضحكتي ، وشعروا بك في حديثي ! أحببتك حتى صار بعضك أغلبي |
03-12-2012, 02:44 AM | #3 |
|
اقتباس:
حبيبتي الجلبانه هاادي والمعدنوس وورق الرند مابعرف كيف احكي لك ماعندي منه لكن بيسموه ورق لورا اعتقد او ورق غار ممكن اشكرك على مرورك |
|
03-12-2012, 03:44 AM | #5 |
|
عرفتهم ألحين يوم جبتي آلصور آلمعدنوس = آلبقدونس الجلبآنه = البآزيلآإ ششكراً ي عومري ع آلتوضيح و جآري آلتطبيق قريباَ |
|
03-12-2012, 04:26 PM | #6 |
|
حطي لي بصحن جووعااانه ^_^ خخخ
يسلمووو قليبي قسسسم حدي مشتهيته....هع ’’تحيــأإتي ^_^ |
.
. استغفر الله الذي لا اله الاهو الحي القيوم واتوب اليه. |
03-13-2012, 05:39 PM | #9 |
|
|
|
03-14-2012, 02:46 PM | #10 | |
مشرفة الطب وقسم نوره |
وآآآو
شكله روعه يمممي وآن شاء الله قريب نجربه كل الشكر لك على هالطريقة الجميلة دمتي لنـأ معاني ما ننحرمش منك ^^ |
|
[TABLE1="width:95%;background-color:white;"] | [/TABLE1]( استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب الية ) |
03-14-2012, 08:26 PM | #11 |
|
|
|
04-18-2012, 11:19 AM | #13 |
|
|
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(عرض الكل) الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 13 | |
, , , , , , , , , , , , |
|
|