العودة   منتديات بعد حيي > المــــنتديات العــــامه > منتدى الشاعرة (على النية )النسائي > | قسم خاص للطبخ |
 
 
إضافة رد
 
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-17-2012, 09:52 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية مها السبيعي
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

مها السبيعي غير متصل


شيش برك

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][COLOR=sienna][ALIGN=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم ياسمين ومسائكم فُل


آممم شفتها وعجبتني .. طبقتها وهاذي النتيجة .. اتمنى تنال اعجابكم

* الحشوة :

لحم مفروم - بصلتين مفرومة - 3 فصوص ثوم - 3 ملاعق زيت
صنوبر محمص
البهارات => ملعقة صغير من الكزبرة - كمون - بابريكا - قرفة - ملح
رشة فلفل اسود
- بالمقلاة نحط الزيت + البصل والثوم ويقلب حتى يذبل ويضاف اللحمة
وتقلب جيداً


تضاف البهارات


بعد النضج يضاف الصنوبر


- نعمل العجينة
مثل عجينة السمبوسة
دقيق + زيت + ملح + ماء وتعجن


تفرد وتقطع دوائر وتحشى




ونلصق طرف العجينة مع بعض


نصفها بصينية وندخلها الفرن لين تنضج وتحمر





* اللبن


5 أكواب لبن
5 ملاعق دقيق
رشة ملح + فلفل اسود

تخلط مع بعض ونحطها على نار هادئة حتى تثقل


* التقلية


حزمة كزبرة مفرومة
زيت + 3 فصوص ثوم

بالمقلاة نحط الزيت والثوم


ونضيف الكزبرة لين تذبل



التقديم
=> اللبن ونسقط فيه العجين ونحط عليه التقلية ونزينه بالصنوبر
















وبالعافية
دعواتكم





[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN][/COLOR]







التوقيع


رد مع اقتباس
قديم 07-18-2012, 05:19 AM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو

مشرفة

 
الصورة الرمزية Anfas
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

Anfas غير متصل


تسلم الايادي ع الطبق الشهي
...







التوقيع

~ وكأن كل ذلك الوجع ماكان 😍 ~
رد مع اقتباس
قديم 07-18-2012, 09:32 AM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية رسمتك بسمه
 

 

 
إحصائية العضو






اخر مواضيعي
 

رسمتك بسمه غير متصل


هم هم هم

طالعه من احشاء بطني ....ههههههه

حدي جوعانه كل امس وانا بالمستشفى ما اكلت شي

تسلمين مهاوي الله يعافيك







التوقيع

‏أصدق الأقوال قول الله وقول الرسول
‏والحظيظ اللي ضميره من النور إمتلا.

رد مع اقتباس
قديم 07-18-2012, 09:56 AM   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية أسما المعاني
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

أسما المعاني غير متصل


كتير طيبه بعرفها لكن بطريقه مختلفه
بدون ماندخلها للفرن ونطيبهم سوا
.............
حلا لاباس عليك يارب
...............

مها يعطيك الصحه عالاكله اللزيزه







التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 07-18-2012, 11:55 AM   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية مها السبيعي
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

مها السبيعي غير متصل




حلاتي ماتشوفين شر يالغاليه







التوقيع


رد مع اقتباس
 
 
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:11 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir