العودة   منتديات بعد حيي > المــــنتديات العــــامه > منتدى الشاعرة (على النية )النسائي > | قسم خاص للطبخ |
 
 
إضافة رد
 
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-19-2012, 11:53 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية أسما المعاني
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

أسما المعاني غير متصل


Smile35 البــــــــــريك التونســـي

لوازمه بسيطة ويسيرة

1- نحتاج 3 حبات أو أربع بطاطا : إما تغلى في الماء وتقطع قطع صغيرة أو تقلى في الزيت قطعا صغيرة هكذا







2 - بقدونس مفروم





3 - فنجان شاي من الكبار المالح ( يمكن الإستغناء عنه)في حال تعذر وجوده
4 - 200 غرام تونة

5 - جبن مالح مرحي أو جبن "riki"




6 - وكذلك 4 بيضات

نقوم بخلط جميع المكونات بما فيها البيض

ويمكن ترك البيض وعدم خلطة ووضع محتوى البيضة في كل بريكة دون ركض ( هذه تكون حسب الرغبة)

المهم نحصل على هكذا خليط





نأخذ أوراق الملسوقة



نثني كل ورقة قليلا من الجهات الأربعة للدائرة ثم نمسك من الرأسين المتقابلين ونضغط على الوسط لنكون مثلثا

نضع الزيت في آنية القلي وننتظر حتى يغلي

نأخذ ورقة الملصوقة المطوية كمثلث ونضع ما بين الطيتين ملقتين أو ثلاث من الخليط ثم نضع في الزيت

بملعقة نطفح الزيت على الجهة العليا حتى تلتصق بالسفلى

ونحصل على بريك بهذا الشكل




يستحب بعض القطرات من الليمون على البريكة



ملاحطة: يمكن الإستعاضة عن التونة باللحم المفروم







التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 07-19-2012, 11:59 AM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية رسمتك بسمه
 

 

 
إحصائية العضو






اخر مواضيعي
 

رسمتك بسمه غير متصل


هم هم
شكلها يشهي
تسلم يدينك غلاتي







التوقيع

‏أصدق الأقوال قول الله وقول الرسول
‏والحظيظ اللي ضميره من النور إمتلا.

رد مع اقتباس
قديم 07-19-2012, 01:49 PM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية أسما المعاني
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

أسما المعاني غير متصل


اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حـــــلا
هم هم
شكلها يشهي
تسلم يدينك غلاتي


صحتين ياقمر
اشكرك






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 07-19-2012, 03:22 PM   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية مها السبيعي
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

مها السبيعي غير متصل


فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبت
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!

طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفيةة ..ولـآحرَمنآ منَكـً
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ







التوقيع


رد مع اقتباس
قديم 07-19-2012, 09:46 PM   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية أسما المعاني
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

أسما المعاني غير متصل


اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مها السبيعي
فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبت
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!

طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفيةة ..ولـآحرَمنآ منَكـً
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ


اشكرك مها على تواجدك

..


تحياتي






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 07-20-2012, 03:51 PM   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية مها السبيعي
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

مها السبيعي غير متصل


اسوووووووووووووومه هالاكله اموت فيهاااااااااااااا

بسويها بكره وبحط معهااا فلفل حااااااااااااار

الف الف شكر ياااعسوله







التوقيع


رد مع اقتباس
قديم 07-21-2012, 01:13 AM   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية أسما المعاني
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

أسما المعاني غير متصل


اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مها السبيعي
اسوووووووووووووومه هالاكله اموت فيهاااااااااااااا

بسويها بكره وبحط معهااا فلفل حااااااااااااار

الف الف شكر ياااعسوله


وااي يا حماتي فلفل حار
الله يعين النونو

صحتين يارب على قلبك






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 07-21-2012, 02:20 AM   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية طيف الشمال
 

 

 
إحصائية العضو






اخر مواضيعي
 

طيف الشمال غير متصل


تسلم يمينك شرح كافي وواضح







رد مع اقتباس
قديم 07-21-2012, 02:33 AM   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية أسما المعاني
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

أسما المعاني غير متصل


اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيف الشمال
تسلم يمينك شرح كافي وواضح

يسلمك ربي يا عسل
تحياتي






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 07-21-2012, 08:36 AM   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو

إدارية

 
الصورة الرمزية ذوق الحنان
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

ذوق الحنان متصل الآن


تسلم يدك
قلبي اسومه
يمي يمي
جوعتيني
تسلمين قلبي
ما قصرتي
الله يخليك
دمت بود







رد مع اقتباس
قديم 07-21-2012, 10:08 AM   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية أسما المعاني
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

أسما المعاني غير متصل


اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذوق الحنان
تسلم يدك
قلبي اسومه
يمي يمي
جوعتيني
تسلمين قلبي
ما قصرتي
الله يخليك
دمت بود

يسلمك ربي حتى انا جعت معاكم
اشكرك






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 07-22-2012, 05:38 AM   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو

مراقبة

 
الصورة الرمزية رواء الروح
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

رواء الروح غير متصل




تسلم ايدك اسومه
ع الاكله اللزيزه
يعطيكِ العافيه







التوقيع






"الله يكتب لنآ بعد الأمآني ألف ميعآد "

رد مع اقتباس
قديم 07-23-2012, 03:11 AM   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية أسما المعاني
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

أسما المعاني غير متصل


اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رواء الروح

تسلم ايدك اسومه
ع الاكله اللزيزه
يعطيكِ العافيه

ربي يعافيك اختي الغاليه
تحياتي الك






التوقيع

رد مع اقتباس
 
 
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:50 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir