مكعبات الشوكولاته من الماسه

اول مشاركه لي معاكم يبت لكم طريقه اعداد مكعبات الشوكولاته بتعجبكم واااااايد

مقاديرها:

المقادير:



1 بسكويت شاي ( ينفع اي نوع من بسكويتات الشاي )



1 كوب حليب سائل



2 كوب حليب بودر



2/1 كوب سكر



1 قالب زبدة



1 قشطة



96 قطعة شوكلاتة صغيره ( أو على قد صينيتك )



2/1 علبة حليب مركز



12 قطعة جبن كريمة ( كيري )



قليل من القهوة



الطريقة :



تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينية مستطيلة .



يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .



يخلط السكر مع الزبدة والقيمر بالخلاطة الكهربائية ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.



تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .



يخلط بالخلاطة الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعة شكولاته ويرش عليها قليل من القهوة .



توضع الشوكلاتة في الثلاجة حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوة .



ملاحظة :



الزبدة تكون سائحة بحرارة المطبخ.



والشوكلاتة المستخدمة هي شكولاطة أولكر بعلبة حمرا وكل حبة بتكون مغلفة.


ان شاء الله عجبتكم حبيت انزل لكم صور المكعبات بس فيه خلل بالصور اهني وبالهنا والشفا