مضغوط كبسة باللحم - منتديات بعد حيي

التميز خلال 24 ساعة
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم	الموضوع النشط هذا اليوم	المشرف المميزلهذا اليوم	المشرفة المميزه
	تغيير الخط واللون بقلم : الـ ساري

تتوالى مسيرة العطاء هنا في بعد حيي الى ان يحين قطاف الثمر فيطيب المذاق وتتراكض الحروف وتتراقص النغمات عبر كلماتكم ونبض مشاعركم وسنا اقلامكم وصدق ابجدياتكم ونقآء قلوبكم وطهر اصالتكم فآزهرت بها اروقة المنتدى واينعت . فانتشت الارواح بعطر اقلامكم الآخاذ و امتزجت ببساطة الروح وعمق المعنى ورقي الفكر .. هذا هو آنتم دانه ببحر بعد حيي تتلألأ بانفراد وتميز فلا يمكن لمداها العاصف ان يتوقف ولا لانهارها ان تجف ولا لشمس ابداعها ان تغرب.لذلك معا نصل للمعالي ونسمو للقمم ..... دمتم وطبتم دوما وابدا ....... (منتديات بعد حيي).. هنا في منتديات بعد حيي يمنع جميع الاغاني ويمنع اي صور غير لائقه او تحتوي على روابط منتديات ويمنع وضع اي ايميل بالتواقيع .. ويمنع اي مواضيع فيها عنصريه قبليه او مذهبيه منعا باتاا .....اجتمعنا هنا لنكسب الفائده وليس لنكسب الذنوب وفق الله المسلمين للتمسك بدينهم والبصيرة في أمرهم إنه قريب مجيب جزاكم الله خير ا ........ كل الود لقلوبكم !!

كلمة الإدارة

		منتديات بعد حيي > .:: الاقسام العامه .:: > منتدى المرحومة ( خزنه ) > \| قسم خاص للطبخ \|
مضغوط كبسة باللحم

التعليمـــات

التقويم

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »

:: (( قصة وعبرة )) (آخر رد :ابو طارق الشمري) :: مسابقة شهر الخير (آخر رد :سحابة ديم) :: تحذير طبي مهم جدا جدا (آخر رد :سحابة ديم) :: ليش الانتحار حرام ؟؟ (آخر رد :سحابة ديم) :: حدث في مثل هذا اليوم (آخر رد :سحابة ديم) :: تغيير الخط واللون (آخر رد :سحابة ديم) :: فريضة السماء (آخر رد :سحابة ديم) :: العميد قادم الاتحادي (آخر رد :نايف المري) :: اهم المشاريع في عروس الشمال (آخر رد :سحابة ديم) :: اهمية الوقت في حياة الانسان (آخر رد :هماليل)

الإهداءات

فرح الايام من من مكة : كويتية: «جمعة مباركة يا الغاليين، الله يسعد قلوبكم ويجعل هالجمعة خفيفة على الروح 🤍

نسمات من ذكر : سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

رهينك ياحياتي من الصالة : مغرور رد علي او. بسويههااا

إضافة إهداء - تعديل اهداء

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

06-01-2012, 01:37 PM

بيانات اضافيه [ + ]

رقم العضوية : 21508

تاريخ التسجيل : Apr 2012

أخر زيارة : 06-26-2012 (06:56 PM)

المشاركات : 21 [ + ]

التقييم : 50

لوني المفضل : Cadetblue

مضغوط كبسة باللحم

طريقة عمل مضغوط كبسة باللحم

الــــمــــقـــــاديـــــ ــــر

لحم بعظمه
الارز على حسب الحاجة
بصله مقطعه صغير
ثوم مطحون
2 قرن فلفل اخضر حار
ملح وبهارات مطحونه
وكمون
بهارات صحيحه ( قرفه وقرنفل وهيل وورق غار وليمون ناشف )

شويه زيت

علبه طماطم مقشرة وهذي صورتها ( استخدمت ثلاث ارباع العلبه )
انا طحنت 4 حبات طماطم وحطيت معاها معجون طماطم

الـــــطــــريـــــقـــــ ـة

نحمي الزيت ونحط البصل والثوم ونحمسهم

طبعا نخليهم لما لونهم

شويه غامق مو كثير

نحط اللحم ونقلب والنار طبعا نخليها وسط

ولما يتغير لون اللحم نحط البهارات ونقلبهم

ثم الطماطم بمويتها اللي معها والفلفل

ثم نحط الماء الحار ونقفل القدر ونتركه ثلث ساعه او على حسب نوعيه اللحم يعني حتى يتسوي

بس مو يهتري

ثم نضيف الرز ونهز القدر ( لازم ) علشان الرز يدخل بين اللحم

ونشوف المرق اذا صار لمستوى الرز والا نضيف شويه مويه

نقلبه في صحن كبير ونخرج اللحم ونقلب الرز كويس
ثم نحطه بصحن التقديم ومع السلطة سلام
ويوجد نوعين سلطة
سلطة بيضاء
وسلطة حمراء

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

(عرض الكل) الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 24
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:46 AM.

شبكه بعد حيي - الأرشيف - إحصائيات الإعلانات - الأعلى

Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily