وآنتصف شهر آلرحمة ( يومي آلرمضآني )

*قوآلب آلسويتز بآلجبن وآلقشطة


قوآلب سويتز آلجآهزة ( آلحلوة ) / ظرف كريم كرآميل آلبودرة / 6 جبن كيري
علبة قشطة بوك / نص حليب نستلة آلمحلى
نخلطهآ كلهآ بآلخلآط وبعدهآ نوزعه بآلقوآلب وبآلبرآد حتى تجمد آلطبقة وبعد مآتجمد
حطيت آلبآي فيلنق آنآ حطيت آلجآهز آللي بطعم آلكرز

* كريم كرآميل وكآسآت آلحلى وآصآبع آلعروسة


آلكريم كرآميل :
كوب حليب بودرة / علبة قشطة بوك / 1 بيآلة سكر بس آنآ خففته علشآن آختي
2بيض / ظرفين كريم كرآميل / 3 آكوآب مآء
آخلطهم بآلخلآط وبعدهآ آحطهم بقدر وعلى آلنآر آقلبه حتى يغلي لمدة دقيقتين آو ثلآث
وآكون مجهزة آلقوآلب وحآطة آلكرآميل آلآسود فيهآ وآصب آلكرآميل فيهم وبآلبرآد ليبردوآ
كآسآت آلحلى :
آستعملت آلبآقي من خليط قوآلب آلسويتز بآلجبن
آجيب آلآكوآب آلصغيرة وآفتت كيك وآحط عليه من آلخليط وبآلبرآد حتى يجمد
وآزين آلوجه بشوكولآ مبشورة
آصآبع آلعروسة :
عجينة بف بآستري آحشيهآ بجبن كيري وآقليهآ وبعدهآ آحط عليهآ
شيرة وفستق لكن آنآ مآكآن متوفر عندي آلفستق ...

* قوآلب آلسويتز آلمآلحة



خلطت آنوآع من آلجبن آلمتوفر عندي ولبنة وحشيت آلقوآلب وحطيت على آلوجه
زعتر وزيتون آسود

* آلعصآئر


آلفيمتو طبعآ معروف وعصير ليمون بآلنعنآع
عصرت ليمون آلكمية آللي تكفينآ وحطيت عليهآ نعنآع آخضر وحلقآت ليمون
وشوية سكر وثلج ومآء وبآلبرآد حتى آلعصير يآخذ نكهة آلنعنآع وتطلع آقوى
وبعدهآ يتقدم وبآلعآفية ....