05-08-2007, 01:32 PM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 3242
|
|
تاريخ التسجيل : Aug 2006
|
|
أخر زيارة : 05-13-2008 (08:22 AM)
|
|
المشاركات :
385 [
+
] |
|
التقييم :
50
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
|
كعك السمسم المعسل
لمقادير:
-كوب زبده
-كوب سمن
-كوب حليب مركز غير محلى
-ملعقه صغير بيكج بودر
-فانيليا
-دقيق على حسب العجينه
-شيره لتعسيل الكعك
-للتزين الوجه
-حليب
-سمسم
الطريقة:
-يتم خفق الزبده والسمن جيدا .
-وبعدها اضافه الحليب مع الخفق المستمر
-بعد ذلك يتم اضافة الدقيق مع ملعقه صغيره بيكج بودر الي ان تتكون عجينه سهلة التشكيل .
-يتم تشكيل الكعك كما في الصوره ونقشه بالمنقاش وهي اله لعطاء الكعك الشكل كما في صوره,ثم دهن الوجه بالحليب ورشه بالسمسم.
- بعدها يتم ادخله للفرن درجة الحراره متوسطه ,ويتم تحمير الكعك وبعد اخراجه من الفرن يتم تعسيله بالشيره .
و هنا و عافيه
|
|
|
[grade="B22222 FF6347 FF1493 FF0000"]الف شكر لج سنافيه على التوقيع الذوق يا كل الذوق[/grade]
|