| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
المشرفة المميزه |
 |
مقال قد يغير حياتك / 56 مليون مشاهدة خلال أيام
بقلم : بنت السحاب  |
 |
قريبا |
| كلمة الإدارة |
 |
|
|
||||||||
|
||||||||||
 |
|
 |
||||||||
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 الإهداءات |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-15-2009, 04:12 AM
|
#4 | |
|
مآعآد بدري ..!
|
الفلفل الاحمر = cayenne
 للصلصات والشوربات واللحوم والاسماك والمشاوي الكركم = عصفر = عقده صفراء = turmeric  ويستخدم لتنظيف الدجاج يزيل الزفره وللأرز وفي الاكلات الهنديه والحمص زعفران = عقده صفراء = saffron  ويستخدم للارز والاكلات العربيه وثمار البحر والبرياني اكليل الجبل = حصى البان = روزماري = rosemary  القليل منه يعطي نكهه كبيره ويستخدم لاكلات المعكرونه والشوربات واللحوم والطيور كبش القرنفل = مسمار = قرنفل حب = cloves  في الصلصات سواء دجاج او لحوم , ورشه منه على مسحوق القهوه العربيه يعطيها نكهه طيبه ويستخدم في آلم الضرس ايضاً .. الله يبعد عنا الآلم و المعانات الشومر = الشمره = fennel  للاسماك والمشاوي ويوضع في الزعتر لاعطائه النكهه  |
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(عرض الكل)
الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 5
|
|
| , , , , |
|
|
العرض الشجري