| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
المشرفة المميزه |
 |
عندما تشعر ولا يشعرون بك👌👌
بقلم : اميرة غلاهـ  |
 |
قريبا |
| كلمة الإدارة |
 |
|
|
||||||||
|
||||||||||
 |
|
 |
||||||||
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 الإهداءات |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-16-2005, 09:42 PM
|
#4 | |
|
انا بشترك معكم بس لا تضحكون عليه
شوفو ( المقلوبه ) انا اعرف ...طبخه المقلوبه ...توي متعلمتها تجيبين اول شي قدر ... كبير .. شوين بعدين تجيبن المقادير التاليه :- دباء (مصريه ) قرع كوسه جحه............ لا ...الجحه لا بصل طماطم (بندوره ) ادري انكم دلوخ ...ما تعرفون طماطم بطاط ...طس ... اي بطاطس دياي ...دجاج جزر .. حسب الرغبه باذنجان ... بيدجان ركزو ملح بهرات زيت ...عافيه ...تروح تجيبه ...الله ...لا يعطيك عافيه ...هههه زعفران طعام رز ... كرنل (بشاور ) ...او مزه .. .................................................. .............. طريقه التحضير ... تقطع الخضروات... حلقات(بما في ذلك البصل ) تصب ... تسكب ...قليل(ن) من الزيت على قعر القدر تصف البصل ...لين يتغطا ...قعر القدر ...تخليه شوي يقلي ..مع الزيت ..وتضيف بهرات ثم بعده ... تصف البنادوره نفس الطريقه لين يتغطا البصل ثم تصف ... البيدجان ...ثم الكوسه ...ثم القرع ... بشكل مرتب ثم تضيف الدجاج فوقه . .. وتضيف بين كل طبقه وطبقه بهرات ..حسب الرغبه تذر عليه .... زعفران الطعام ثم ملح ... ثم ...فقط لاحظ فقط ....ثلاث ...كاسات ماء فقط ..كاس شاي وطبق القدر ....لمدة 45دقيقه في هذا الاثنا ...تكون مخلي الرز بقدر ...ثاني ...وسالقه (ثلاثه ارباع المستوي ) يعني باقي ربع ويستوي ثم ...تفتح اقدر وتنشف الرز ... وتضيفه ...فوق الدجاج ...,الخضار تخليه ...ربع ساعه ...وافتح ....هوايل .................................................. ............................... طريقه الاحضار ...الغرف تقلب القدر على الصحن ...مباشره ...لذلك ...سميت المقلوبه طبعا ,,, راح يصير الرز ...تحت ...وهالانعام ...فوق ...بس مد يدك وكل ايه تعبت ....من الكتابه والتفكير يارب تعجب بعض الناس <<<<<<< تراها تعرف تطبخ ههههههههه |
|
 افرحوااااا انا رجعت   
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(عرض الكل)
الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 0
|
|
| لا يوجد اسماء لعرضها |
|
|
العرض الشجري