[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;border:4px double orangered;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] بسم لله الرحمن الرحيم
سلطة البطاطس الذيذهـ
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;border:4px double orangered;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
المقادير ( سلطة البطاطس الذيذهـ )
بصلة متوسطة الحجم ومقطعة إلى شرائح
3 فصوص ثوم مقطع ، مكعب مرقة ماجي
1 فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح ، 3 ملاعق خل
5 ملاعق من زيت الزيتون ، 100 غم بيكن حبش
2 بطاطس مهروسه ، فلفل أسود حسب ال رغبة ،
ملح
الطريقة ( سلطة البطاطس الذيذهـ )
تقطع وتسلق البطاطا حتى تغلي الماء وثم تطفأ النار وتترك مدة 15 دقيقة في الماء قبل أن تبرد.
يقلى البصل والثوم والفلفل الأخضر والبيكن حتى يشقر المزيج ، يضاف مكعب المرقة
والملح والفلفل الأسود.
تخلط المكونات مع بعضها، وتترك على النار لمدة 5 دقائق، ثم تقدم ساخنة مع دجاج.
بصحتين وعافية
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]