طريقة الميكسيكان تشيكن سهلة ومابدها شي وانا شخصيا بحبها وأرجو انها تعجبكم
المقادير
نصف كيلو جرام دجاج مسحوب(من دون عظم)
100جرام بصل شرائح رفيعة
250جرام فلفل الوان
ثوم
زنجبيل طازج
التوابل:ملح+فلفل أبيض+فلفل احمر بودرة+زعتر اخضر
طريقة التحضير
نقطع الدجاج شرائح طولية
نقطع الخضراوات شرائح طولية
نبرش الزنجبيل و الثوم
ثم نضع طنجرة على النار ونضع بداخلها قليل من الزيت ونضيف الدجاج مع التوابل لمدة 5 دقائق ثم نضيف الخضراوات ونتركها حتى تنضج(طبعا ممكن نزيد من بعض المكونات او ننقص حسب ما بنحب متل الفلفل و غيرو)