المقشوش الحايلي بالصور

المقشوش الحايلي بالصور

المقادير:

2كوب طحين ابيض

2كوب طحين بر

1فنجان سكر

3فناجين حليب بودره

1ملعقه بيكنج بودر

2ملعقه خميره

نصف ملعقه ملح

1علبه زبادي

3 بيضات

نصف كوب زيت

ماء للعجن

الطريقه:

تعجن المقادير مع بعض وتضرب بالخلاط اليدوي
الى ان تصبح العجينه شبه سائله

وهذي الصور للتوضيح اكثر"

هذي العجينه

هذا بعد تنقيطه بالصنيه على الفرن

وهذا بعد ماطلعته من داخل الفرن من اعلى فقط

وهذا الشكل النهائي بعد ماحطيت عليه زبده وشيره

وبالهناء والعافيه يابعد حيي



منقول



تقديري للجميع


..