05-04-2010, 04:58 PM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 12667
|
|
تاريخ التسجيل : Dec 2008
|
|
أخر زيارة : 08-14-2016 (05:58 AM)
|
|
المشاركات :
10,226 [
+
] |
|
التقييم :
50
|
|
معرض الوسام
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
|
سلطة رولات الباذنجان
سلطة رولات الباذنجان
_سلطة رولات الباذنجان
المقادير
باذنجان حجم كبير
بقدونس
بطاطس مقطع مكعبات صغييييرة ومقلي
طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيييرة
نقطع الباذنجان شرايح بالطول وتقلى
بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون
ملح وثوم وليمون ونقلبها من كل الجهات
نبدأ ناخذ وحدة وحده
ونحشيها بالحشوة
الحشوة هي الطماطم والبطاطس والبقدونس
متبلينهم بملح وليمون وشوي ثوم وزيت زيتون
نلفها مثل الأصابع
الصور توضح ..
نحطها بصحن التقديم
نخلط علبة زبادي
1 ملعقة مايونيز
ملح/ ليمون
ونحطه على أصابع الباذنجان
نرش السماق والنعناع الجاف
وتتقدم زي ماتحبون
وصحتين يارب ..
لعيووون
7
7
7
|
|
|
هجربت البعض طوعا ً لأني رأيت قلوبهـــــم تهـــوى فراقي ..نعم اشـــتاق !!! ولكن وضعت كرامتي فوق اشتياقي وارغب وصلهــــم دوما , ولكن .. طريق الذل لا تهواها ســــــــاقي !!!
لست أفضل من غـيري لكني
أملك قناعـــة قــــوية تجعلني أرفض مقارنة نفسي بأحد
|
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم 
العرض الشجري
